Ochs’n Willi

Tradição alemã com toques acolhecores no Ochs’n Willi

O ambiente combina rusticidade e aconchego em cada detalhe. As mesas montadas sobre barris de madeira e a iluminação suave criam um clima que lembra tabernas típicas do sul da Alemanha. A estrutura mantém o charme histórico, embora pequenos ajustes – como a sinalização da entrada durante reformas – poderiam tornar a experiência ainda mais fluida para visitantes internacionais.

A culinária é um mergulho autêntico na região de Stuttgart, com pratos robustos que refletem a gastronomia alemã clássica. O Knuspringe Riesenhaxe rouba a cena: um joelho de porco dourado, crocante por fora e suculento por dentro, servido com repolho roxo e batata. Já o Ochs vom Spieß agrada quem busca sabores terrosos – um corte bovino grelhado acompanhado de batatas assadas e molho cremoso. Porções generosas são marca registrada, dividindo-se facilmente entre duas pessoas.

O atendimento sincero complementa a experiência. Funcionários ágeis e solícitos explicam o menu sem pressa, inclusive em inglês, facilitando a escolha para turistas. Detalhes como o ar aquecido nas mesas de barril mostram cuidado com o conforto, mesmo em dias frios. Vale observar as pequenas estatuetas de porcos espalhadas pelo salão, uma brincadeira lúdica que reforça a identidade do local.

Dica do PinEat

Para grupos ou casais com fome generosa, o Knuspringe Riesenhaxe é uma escolha estratégica. A peça inteira de joelho de porco assado lentamente rende até duas refeições completas, principalmente se combinada com o spätzle (massa típica alemã) como acompanhamento extra. A crosta dourada e a carne desfiável harmonizam perfeitamente com uma cerveja de trigo clara, equilibrando a riqueza do prato. Opte por dividir e experimentar outros sabores do cardápio sem exagerar nas porções.

Endereço: Kleiner Schloßplatz 4, 70173 Stuttgart, Alemanha
Ligar para Ochs’n Willi: +49 711 2265191 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 11:30 – 22:00
Terça-feira: 11:30 – 22:30
Quarta-feira: 11:30 – 22:30
Quinta-feira: 11:30 – 22:30
Sexta-feira: 11:30 – 23:30
Sábado: 11:30 – 23:30
Domingo: 11:30 – 22:30

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