Tradição Alemã com Toques Brasileiros no Schnaps Haus
Com pratos que transportam para a atmosfera da Baviera, o Schnaps Haus se destaca pela autenticidade de sabores como o Sauerbraten (carne marinada em vinagre e especiarias) e o suculento Pato Hamburguês, pratos raros até mesmo em outras casas alemãs de São Paulo. A opção de parmegiana de páprica revela uma fusão inesperada, equilibrando a tradição europeia com ingredientes locais. O cardápio é um convite para sair do trivial, especialmente para quem busca pratos regionais alemães preparados com técnica apurada.
O ambiente preserva o charme de um casarão histórico, mantendo um ar aconchegante e familiar desde 1977. Mesas amplas, iluminação suave e detalhes decorativos que remetem à cultura germânica criam um cenário ideal para refeições tranquilas ou encontros entre amigos. Espaços bem distribuídos garantem conforto, mesmo em dias mais movimentados.
O atendimento reforça a experiência: rápido, atencioso e com um toque de calor humano. A equipe mostra familiaridade com o cardápio, sugerindo combinações e explicando o preparo dos pratos sem pressa. A eficiência no serviço, aliada à hospitalidade, torna cada visita fluida e agradável.
Dica do PinEat
Experimente o Goulash, um clássico da culinária húngara que ganhou adaptações locais. O ensopado de carne macia, com molho encorpado de páprica e acompanhamentos como batata ou spätzle (massa tradicional), é uma opção reconfortante para dias mais frios.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:00 – 15:00
Terça-feira: 11:00 – 22:00
Quarta-feira: 11:00 – 22:00
Quinta-feira: 11:00 – 22:00
Sexta-feira: 11:00 – 22:00
Sábado: 11:00 – 22:00
Domingo: 11:00 – 17:00
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto