Tradição e aconchego em cada detalhe no Restaurante Alemão Kleine Gasse
O Restaurante Alemão Kleine Gasse celebra a culinária germânica com pratos que são verdadeiros passeios pelos sabores da região. O Kasespätzle, massa artesanal coberta com queijo Gruyère derretido e acompanhada de três linguiças Nürnberger, é um destaque que combina texturas cremosas e um toque defumado. Outra pedida clássica é o Joelho de Porco, com crosta dourada e carne suculenta, servida com batatas rústicas e chucrute equilibrado. Para finalizar, o Strudel de maçã ganha um toque especial com uma fatia de Linzer Torte e chantilly fresco, fechando a refeição com doçura sem exageros.
O ambiente reproduz uma vilarejo alemão, com mesas distribuídas sob caramanchões e decoração rústica em madeira, criando um cenário que contrasta com a agitação urbana de São Paulo. A localização em uma viela tranquila, longe do barulho de carros, reforça a sensação de escape. A área externa é pet friendly, ideal para aproveitar a brisa leve enquanto se desfruta de uma cerveja gelada, como as rótulos especiais que acompanham harmoniosamente os pratos principais.
O atendimento é marcado pela gentileza e atenção discreta, com equipe ágil e informativa sobre o cardápio. Detalhes como a fartura das porções — muitas vezes suficientes para dividir ou levar para casa — e a oferta sazonal de pratos como o Hackepeter (uma versão alemã do steak tartare, leve e refrescante) mostram cuidado em equilibrar tradição e praticidade.
Dica do PinEat
Uma pedida imperdível é o Hackepeter, prato típico alemão feito com carne bovina crua temperada e servida com cebola crocante e pão fresco. Ideal para dias quentes, sua textura suave e sabor equilibrado são realçados ao acompanhar com uma cerveja clara e gelada. Para quem prefere opções mais substanciais, o Kasespätzle é uma ótima escolha para compartilhar, especialmente pela generosidade da porção. Aproveite a área externa para desfrutar da combinação em um ambiente arejado e relaxante.
Endereço: Tv. Amaro Dias de Oliveira, 248 – Jardim Guarapiranga, São Paulo – SP, 04770-091, Brasil
Ligar: +55 11 5523-5886 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Alemão Kleine Gasse serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:30 – 16:00
quarta-feira: 11:30 – 16:00
quinta-feira: 11:30 – 16:00
sexta-feira: 11:30 – 17:00
sábado: 11:30 – 17:00
domingo: 11:30 – 17:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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