Tradição alemã com toque caseiro no Jucalemão Restaurante
O cardápio celebra a culinária alemã com pratos robustos e saborosos, como o suculento Eisbein frito — acompanhado de chucrute caseiro e salada de batata cremosa. A paprika schnitzel, em porções generosas, ganha destaque pelo equilíbrio entre a carne macia e o molho levemente picante. Para compartilhar, o mix de salsichas artesanais e os knödels (bolinhas de batata) são opções que remetem às receitas de família.
O ambiente é simples e acolhedor, com decoração rústica que lembra tavernas tradicionais, mesas amplas e salões bem divididos para grupos de diferentes tamanhos. Detalhes como o banheiro impecavelmente limpo e a iluminação suave reforçam a preocupação com o conforto dos visitantes. O atendimento inicial é atencioso, mas oscila durante pedidos extras, exigindo paciência em momentos de movimento intenso.
Entre as opções individuais, o menu executivo surpreende pela relação custo-benefício, com pratos como o strogonoff de carne, que une influências alemãs e brasileiras. A carta de bebidas vale pelo chope Germânia, servido na temperatura ideal, e pelas cervejas de trigo importadas, que harmonizam com os sabores marcantes.
Dica do PinEat
Experimente finalizar a refeição com o apfelstrudel: massa folhada crocante recheada com maçã caramelizada, canela e passas, acompanhada de uma generosa dose de chantilly fresco. A combinação do quente com o frio cria um contraste que realça o sabor da sobremesa clássica.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:00 – 23:00
Terça-feira: 11:00 – 23:30
Quarta-feira: 11:00 – 23:30
Quinta-feira: 11:00 – 23:30
Sexta-feira: 11:00 – 23:30
Sábado: 11:00 – 23:30
Domingo: 11:00 – 17:30
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto