Name: Bar do Alemão West Plaza
Address: Praça Sousa Aranha – Água Branca, São Paulo – SP, 05001-100, Brasil, São Paulo, Estado de São Paulo, 05001-100, BR
Price range: $

Ver localização e outros Restaurantes Alemães por perto em São Paulo – como chegar via mapa interativo

Sabores autênticos e ambiente acolhedor no Bar do Alemão West Plaza

No Bar do Alemão West Plaza, a culinária mescla influências brasileiras e alemãs, com pratos que valorizam porções generosas e sabores marcantes. Destaque para o Eisbein, uma tradicional joelho de porco assado que desfia facilmente, acompanhado de purê de batata e chucrute caseiro. Para quem prefere petiscos, a famosa Linguiça Blumenau grelhada é servida com pão de fermentação natural e mostarda artesanal, ideal para dividir com acompanhamentos como batata caramelizada.

O espaço tem um clima rústico e informal, com detalhes em madeira, luzes suaves e mesas amplas que incentivam encontros descontraídos. A varanda externa oferece uma boa opção para quem quer curtir a brisa enquanto saboreia um chopp gelado. Vale reparar nos quadros temáticos que decoram as paredes, trazendo referências culturais que remetem à colonização alemã no Sul do Brasil.

O atendimento prioriza a agilidade sem perder a hospitalidade, equilibrando eficiência e simpatia. Os garçons circulam pela casa oferecendo sugestões do dia, como o Cordon Bleu de frango recheado com queijo e presunto, empanado na hora. Apesar de movimentado nos fins de semana, o fluxo é bem organizado, garantindo que os pedidos cheguem à mesa sem longas esperas.

Dica do PinEat

Experimente combinar o Chopp da casa, servido no caneco de vidro frostado, com a Porção de Batata Rosti, típica da culinária suíço-alemã. Crocante por fora e macia por dentro, a batata ralada grelhada contrasta com a bebida refrescante, criando uma combinação ideal para quem busca equilíbrio de sabores. Para encerrar, o strudel de maçã quente, polvilhado com açúcar de canela, traz um toque doce e reconfortante, perfeito para compartilhar em grupo.

Latitude e Longitude: -23.527053, -46.6734976

Endereço: Praça Sousa Aranha – Água Branca, São Paulo – SP, 05001-100, Brasil
Ligar: ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Bar do Alemão West Plaza serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.

[pineat_reivindicar]

Você é proprietário do estabelecimento Bar do Alemão West Plaza e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.