Tradoção e Sabor em Dose Dupla no Bar do Alemão SP Market
Com pratos que equilibram fartura e clássicos da cozinha reconfortante, o Bar do Alemão SP Market entrega uma experiência gastronômica focada em porções generosas e sabores marcantes. A parmegiana de filé mignon é um dos destaques, servida com arroz branco soltinho e molho sugo encorpado, enquanto a versão com camarão surpreende pelo equilíbrio entre o queijo derretido e o frutos do mar frescos. A opção de substituir a batata frita tradicional pela batata chips caseira, crocante e levemente temperada, mostra atenção a detalhes que fogem do óbvio.
O ambiente mescla o clima despojado de boteco com estrutura de restaurante, ideal para grupos que buscam happy hour ou almoço rápido. As TVs para acompanhar jogos e a música ao vivo em certos dias criam um ritmo animado sem comprometer o espaço para conversas. Os garçons circulam com agilidade nos horários de pico, entregando pedidos como a tábua de hambúrgueres em miniatura — apesar de ocasionais falhas no fluxo do atendimento, o serviço mantém cortesia mesmo sob pressão.
De segunda a sexta, o menu executivo atrai quem procura refeições completas sem sair do orçamento. O buffet tem opções como risotos cremosos e carnes grelhadas, mas é a praticidade do prato feito individual que conquista regulars. Vale ressaltar a cerveja geladíssima e o chopp artesanal, consumidos em copos congelados que prolongam a temperatura ideal — um toque simples, mas essencial para quem aprecia drinks bem executados.
Dica do PinEat
Experimente combinar o chopp artesanal com a porção de pastéis fritos, que chegam à mesa ainda fumegantes e crocantes. A massa fina e o recheio bem recheado — como o clássico de carne moída ou o de queijo com requeijão cremoso — ganham ainda mais destaque quando acompanhados pelo amargor equilibrado da bebida. Para evitar esperas em dias movimentados, prefira pedir porções mais rápidas, como a batata chips ou os tradicionais petiscos de bar, que costumam ter preparo ágil mesmo durante o happy hour.
Endereço: Av. das Nações Unidas, 22540 – Jurubatuba, São Paulo – SP, 04795-000, Brasil
Ligar: +55 11 94739-4602 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Bar do Alemão SP Market serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 22:00
terça-feira: 11:30 – 22:00
quarta-feira: 11:30 – 22:00
quinta-feira: 11:30 – 22:00
sexta-feira: 11:30 – 23:00
sábado: 11:30 – 23:00
domingo: 11:30 – 22:00
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