Cozinha Generosa e Sabores Caseiros no Bar do Alemão Lapa
Com um cardápio que une clássicos da gastronomia brasileira e influências italianas, o Bar do Alemão Lapa se destaca por pratos robustos e bem preparados. O Strogonoff de Frango é um dos carros-chefes, servido com arroz branco e batata palha, em porções generosas que mantêm o sabor cremoso e equilibrado. A Parmegiana de Filé, outra opção popular, surpreende pela camada de queijo derretido e molho de tomate caseiro, acompanhada de arroz e fritas. O ambiente remete a um boteco acolhedor, com mesas de madeira rústica e toalhas xadrez, ideal para encontros informais.
Apesar do movimento intenso em horários de pico, o serviço costuma ser ágil para pratos principais, embora detalhes como a entrega de acompanhamentos possam falhar em momentos de maior fluxo. O espaço conta com mesas laterais em um corredor, ideais para quem busca maior privacidade, mesmo que o aroma intenso de comida persista após a refeição. O atendimento varia entre atencioso e desatento, com profissionais que tentam resolver imprevistos, como substituições rápidas de pratos ou oferta de café como cortesia.
Para finalizar, vale explorar as sobremesas tradicionais, como o Pudim de Leite cremoso e o Bolo de Coco úmido, que harmonizam com o café ralo típico de boteco, servido sem custo adicional. A combinação de pratos reconfortantes e um clima despojado faz do local uma opção para quem prioriza sabor acima de formalidades.
Dica do PinEat
Experimente iniciar a refeição com o Filé Recheado, uma opção menos óbvia que mistura carne suculenta com recheio de queijo e presunto, seguido pelo Pudim de Leite. A textura densa do doce contrasta bem com o café leve, criando um equilíbrio entre doçura e amargor. Para evitar filas, opte por horários fora do rush de almoço, garantindo maior tranquilidade para saborear cada etapa do prato principal.
Endereço: R. Pio XI, 1221 – Alto da Lapa, São Paulo – SP, 05060-001, Brasil
Ligar: +55 11 3834-3888 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Bar do Alemão Lapa serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Bar do Alemão Lapa e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 23:00
terça-feira: 11:30 – 23:00
quarta-feira: 11:30 – 23:00
quinta-feira: 11:30 – 23:00
sexta-feira: 11:30 – 23:00
sábado: 11:30 – 23:00
domingo: 11:30 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.