Sabores robustos e aconchego no Alemão SP em Moema
A cozinha do local aposta em pratos que combinam tradição e generosidade. O filé de frango à parmegiana é destaque: empanado crocante, molho caseiro e queijo derretido, servido com arroz soltinho e batata gemo dourada. A carta ainda surpreende com opções como o Eisbein (joelho de porco) em versão "pururuca", crocante por fora e suculento por dentro, ideal para quem busca algo diferente.
O ambiente é amplo, com mesas espaçosas e decoração que mescla elementos rústicos e modernos, criando um clima descontraído para encontros em grupo. O atendimento geralmente ágil e prestativo mantém o ritmo do lugar, embora a cordialidade possa variar conforme o fluxo. Vale destacar os petiscos, como o mix de salsichas alemãs, que já conquistaram fãs.
A experiência é encerrada com sobremesas caseiras, como o pudim de leite condensado cremoso e equilibrado. Já o strudel de maçã divide opiniões: enquanto alguns acham o recheio saboroso, outros esperam mais crocância na massa. A combinação de pratos fartos e preço justo faz do local uma opção recorrente para jantares em família ou happy hours.
Dica do PinEat
Para começar a refeição com estilo, experimente o Eisbein pururuca acompanhado de uma cerveja gelada. A crosta dourada e a carne desfiada contrastam com o amargor suave de um chopp bem tirado, criando um equilíbrio entre texturas e sabores marcantes.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 12:00 – 16:00, 18:00 – 23:00
Quarta-feira: 12:00 – 16:00, 18:00 – 23:00
Quinta-feira: 12:00 – 16:00, 18:00 – 23:00
Sexta-feira: 12:00 – 16:00, 18:00 – 23:00
Sábado: 12:00 – 23:00
Domingo: 12:00 – 21:00
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