Capitano Tap House Aquarius

Variedade refrescante e toques especiais no Capitano Tap House Aquarius

Ambiente descontraído e clima despretensioso definem o Capitano Tap House Aquarius, que aposta em petiscos robustos e harmonizações criativas. O cardápio segue uma pegada internacional, com influências da culinária alemã e italiana, destacando pratos como o Schnitzel à Capito — empanado crocante servido com batatas rústicas e molho de mostarda artesanal — e a Costela Suína Barbecue, temperada com especiarias defumadas e acompanhada de cebolas caramelizadas. As porções generosas incentivam compartilhar pratos entre amigos, especialmente em mesas altas ao ar livre, onde a iluminação suave e música ambiente criam cenário acolhedor.

O destaque fica para as cervejas especiais, com opções de torneiras que incluem rótulos locais e clássicos europeus. A Stout Artesanal com notas de café é uma boa pedida para acompanhar petiscos gordurosos, enquanto a Lager Munich contrasta com o caráter defumado das carnes. No atendimento, os funcionários circulam com agilidade, sugerindo combinações sem pressa e esclarecendo dúvidas sobre ingredientes como azeitonas curadas ou os queijos da tábua de entradas. Detalhes como copos gelados e talheres de madeira reforçam a proposta casual do espaço.

Doces simples, mas bem executados, encerram a experiência: o Brigadeiro de Colher com Cacau 70% tem textura cremosa e ganha um toque especial com raspas de laranja. Embora o barulho do ambiente seja perceptível em horários de pico, a organização das mesas e a ventilação natural garantem conforto. Há espaços para grupos maiores, mas reservar antecipadamente é estratégia inteligente para evitar esperas prolongadas.

Dica do PinEat

Combine a Tábua de Frios Premium — com queijos brie, gorgonzola e parmesão, acompanhados de geleia de pimenta e pães rústicos — com a cerveja Weissbier de fermentação natural. O contraste entre o cremoso do brie, o picante suave da geleia e a leveza cítrica da bebida cria equilíbrio ideal para começar a refeição. Se preferir algo mais encorpado, aposte nos palitos de polenta frita com molho de queijo coalho como complemento crocante.

Endereço: Av. Comendador Vicente de Paulo Penido, 271 – Jardim Aquarius, São José dos Campos – SP, 12246-856, Brasil
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Horários de funcionamento

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4.5
OPERATIONAL
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