Sabores rústicos e tradição em cada garfada no Casa do Alemão dutra São João
Com um cardápio que mescla influências da culinária brasileira e alemã, o espaço se destaca pela generosidade dos pratos. O Pão com Linguiça Defumada, servido quente com queijo prato derretido e cebola caramelizada, é um clássico que agrada quem busca um sabor autêntico. Opções como os Croquetes de Bacalhau, fritos até ficarem dourados e com recheio cremoso, e a Empada de Camarão com Catupiry, de massa delicada e camarões suculentos, reforçam a proposta de conforto gastronômico.
O ambiente combina elementos rústicos com uma estrutura funcional, ideal para paradas rápidas ou refeições casuais. Mesas amplas e paredes de vidro permitem uma vista descontraída do entorno, embora detalhes como a manutenção dos banheiros possam comprometer parte da experiência. A iluminação aconchegante e a decoração simples criam um clima que prioriza praticidade, comum em estabelecimentos de estrada.
No atendimento, o ritmo varia entre agilidade e momentos de desleixo, com funcionários que alternam entre profissionalismo e falta de entusiasmo. Pratos como a Torta Alemã, com camadas de biscoito e creme de baunilha, chegam rapidamente à mesa, mas a atenção aos detalhes operacionais ainda tem espaço para ajustes. Apesar disso, a relação custo-benefício das porções robustas mantém o local como uma opção relevante na região.
Dica do PinEat
Para aproveitar o melhor da experiência, experimente o Sanduíche de Linguiça Defumada com Queijo Prato e Cebola Frita acompanhado de um suco natural bem gelado. A combinação do pão levemente tostado com a linguiça temperada e o queijo derretido cria um equilíbrio de texturas, enquanto o suco cítrico ajuda a limpar o paladar entre as garfadas. Se preferir algo mais leve, os croquetes de frango ou carne são opções crocantes que valem o pedido extra.
Endereço: Rod. Pres. Dutra, S/N – KM 6 – Jardim Meriti, São João de Meriti – RJ, 25570-720, Brasil
Ligar: +55 21 2751-1294 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Casa do Alemão dutra São João serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 07:00 – 21:30
terça-feira: 07:00 – 21:30
quarta-feira: 07:00 – 21:30
quinta-feira: 07:00 – 21:30
sexta-feira: 07:00 – 22:30
sábado: 07:00 – 22:00
domingo: 07:00 – 21:30
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