Sabores que unem torcida e tradição no Confraria do Alemão
Com foco na culinária de bar, o espaço oferece clássicos que conquistam pela simplicidade. A Coxinha é o carro-chefe, com massa crocante e recheio de frango desfiado tão generoso que se destaca até para os mais exigentes. A cerveja gelada acompanha bem os petiscos, enquanto detalhes como a decoração repleta de memorabilia do Santos FC reforçam a identidade do local como ponto de encontro de torcedores.
O ambiente mantém um clima despojado, com mesas compartilhadas e movimento intenso em dias de jogo. Apesar do sistema de fichas para pedidos — que exige paciência em horários de pico —, a simpatia da equipe equilibra a experiência. Há relatos de atendimento acolhedor, especialmente por parte de funcionárias que preparam os salgados artesanalmente, garantindo frescor.
Para quem visita a Vila Belmiro, o Confraria do Alemão é parada quase obrigatória, mesmo que apenas para sentir o clima de camaradagem entre os frequentadores. A combinação de comida caseira, como o Bolinho de Carne Seca com Queijo Coalho, e a atmosfera esportiva cria uma experiência única — ideal para quem quer viver um pouquinho da paixão santista.
Dica do PinEat
A Coxinha artesanal merece atenção especial: crocante por fora e suculenta por dentro, ela ganha ainda mais sabor quando acompanhada de uma bebida bem gelada. Se preferir algo mais elaborado, experimente o Pastel de Vento com Recheio de Calabresa, que chega à mesa recém-saído da fritura. A dica é pedir os salgados assim que chegar, garantindo que estejam frescos e quentes — especialmente em dias movimentados.
Endereço: R. Antonio Malheiros Júnior, 30 – Vila Belmiro, Santos – SP, 11070-200, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Confraria do Alemão serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:00 – 00:00
terça-feira: 10:00 – 00:00
quarta-feira: 10:00 – 00:00
quinta-feira: 10:00 – 00:00
sexta-feira: 10:00 – 00:00
sábado: 10:00 – 00:00
domingo: 10:00 – 20:00
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