Alemão da Barra

Tradição e sabor em cada detalhe no Alemão da Barra

Com ambiente acolhedor e marcado por elementos rústicos, o espaço combina uma atmosfera descontraída com pratos que equilibram inspiração europeia e toques locais. Destaques como o Eisbein Assado — joelho de porco crocante, servido com purê de batata e chucrute — revelam a herança alemã, enquanto o Filet Mignon ao Molho de Mostarda agrada paladares que buscam sofisticação sem perder a identidade do local. A decoração com madeira escura e detalhes em tons terrosos reforça a proposta de um ambiente convidativo para refeições em família ou encontros informais.

O cardápio surpreende pela variedade de opções que vão além dos clássicos germânicos, como o Schnitzel de Frango Empanado, acompanhado de batata rösti dourada, e o Bratwurst com Cebolas Caramelizadas, pratos que garantem porções generosas e sabores robustos. Mesas amplas e iluminação suave tornam o ambiente ideal para quem prefere refeições sem pressa, complementadas por uma seleção de cervejas artesanais que harmonizam com os pratos principais. O atendimento é ágil e atencioso, com sugestões personalizadas para quem deseja explorar combinações menos óbvias.

Para finalizar, vale reservar espaço para a sobremesa: o Strudel de Maçã é uma releitura bem-executada, com massa folhada crocante e recheio equilibrado, servido com uma bola de sorvete de baunilha. Detalhes como pães caseiros entregues ainda quentes na mesa e o aroma de especiarias que permeia o ambiente reforçam a experiência autêntica.

Dica do PinEat

Experimente o Kassler Defumado, uma fatia suculenta de lombo de porco curado e defumado, acompanhada de repolho roxo e nhoque de batata. A combinação entre a carne intensa e o toque levemente adocicado do repolho cria um contraste sutil, que ganha ainda mais personalidade ao ser regado com o molho de alecrim servido à parte. Ideal para dividir, o prato reflete bem o equilíbrio entre tradição e originalidade do cardápio.

Endereço: Av. Lúcio Costa, 4600 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ, 22630-011, Brasil
Ligar: +55 21 99262-0505 ➦ Website

Você é proprietário do estabelecimento Alemão da Barra e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.

Horários de funcionamento

segunda-feira: 10:30 – 16:00
terça-feira: 10:30 – 16:00
quarta-feira: 10:30 – 16:00
quinta-feira: 10:30 – 16:00
sexta-feira: 10:30 – 16:00
sábado: 10:30 – 16:00
domingo: Fechado


OPERATIONAL
588RXMQ4+WQ
ChIJx8_8ofjbmwAR1iBQN1RxHA4