Restaurante do Alemão

Culinária generosa e temperos intensos no Restaurante do Alemão

Com pratos que priorizam sabores marcantes e porções fartas, o Restaurante do Alemão assume um perfil de cozinha caseira com influências regionais brasileiras. Destaque para a Costela Bovina dos Pratos Diários, preparada com lentidão para garantir a maciez da carne e acompanhada de arroz, feijão e mandioca cozida. O tempero equilibrado, elogiado por clientes recorrentes, reforça a proposta de refeições reconfortantes, com carnes suculentas e técnicas simples que valorizam ingredientes frescos.

Embora o ambiente seja modesto, com mesas compartilhadas e decoração funcional, o espaço atende bem quem busca praticidade. O atendimento varia entre agilidade e contratempos: em horários mais tranquilos, a equipe demonstra atenção, mas em situações como pedidos trocados — como a entrega de uma Costela para 3 Pessoas sem acompanhamentos incluídos —, falta flexibilidade para resolver imprevistos. O fluxo parece mais eficiente nas avaliações que destacam a rapidez durante dias de menor movimento.

Vale explorar os pratos diários além da costela, que mudam conforme a disponibilidade, mantendo a proposta de refeições acessíveis. A presença de temperos artesanais, como molhos caseiros e misturas de ervas, reforça a identidade do local, ideal para almoços curtos sem formalidades.

Dica do PinEat

Para adaptar melhor a experiência, confirme sempre os detalhes do prato escolhido antes de pedir, principalmente se optar por porções maiores. A Costela Bovina tradicional, apesar de saborosa, pode ser substituída por opções menores nos dias de maior movimento. Combine-a com a mandioca crocante servida à parte e uma porção de vinagrete caseiro — uma adição sutil que realça o perfil defumado da carne sem sobrecarregar o paladar.

Endereço: Av. José Chaluppe, 1360 – Vila Santa Rita, Itapevi – SP, 06660-490, Brasil
Ligar: +55 11 96196-2598 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 09:00 – 22:00
terça-feira: 09:00 – 22:00
quarta-feira: 09:00 – 22:00
quinta-feira: 09:00 – 22:00
sexta-feira: 09:00 – 22:00
sábado: 09:00 – 22:00
domingo: 09:00 – 22:00

4.6
OPERATIONAL
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