Weihenstephaner Berlin

Autenticidade Alemã em Cada Garfada e Golé no Weihenstephaner Berlin

Com raízes na Baviera, o Weihenstephaner Berlin une tradição cervejeira e pratos icônicos da culinária alemã. O cardápio é um passeio por clássicos como o Bretzel crocante, servido como entrada, e o robusto Joelho de Porco Assado, acompanhado de repolho roxo e batata. Não faltam opções para acompanhar a refeição: a cerveja de trigo (Hefeweizen), leve e aromática, e a versão escura (Dunkel), maltada e suave, são destaques. A sobremesa segue o ritmo com o Strudel de Maçã, folhado dourado recheado com frutas caramelizadas e canela.

O ambiente mescla rusticidade e aconchego, com mesas de madeira, iluminação morna e detalhes que remetem a uma típica taverna alemã. A atmosfera é movimentada, especialmente durante horários de pico, atraindo tanto turistas quanto moradores em busca de uma experiência autêntica. Vale reparar nos pequenos elementos culturais, como os canecos personalizados e a decoração que homenageia a história centenária da cervejaria.

O atendimento é ágil no primeiro contato, mas pode variar conforme a demanda. Em dias mais cheios, a prioridade parece ser para quem combina refeições completas com as cervejas da casa. Apesar disso, o destaque fica mesmo para os pratos bem executados, como a Currywurst com Batatas Fritas, linguiça temperada com curry e molho levemente picante – um clássico de Berlim que não decepciona.

Dica do PinEat

Para harmonizar com a proposta do local, experimente a Currywurst acompanhada de uma cerveja de trigo. A suavidade frutada da bebida equilibra o sabor marcante da linguiça e do molho, criando uma combinação clássica e bem balanceada. Se preferir algo mais encorpado, a versão escura da cerveja também é uma ótima opção, destacando os toques maltados do drink.

Endereço: Neue Promenade 5, 10178 Berlin, Alemanha
Ligar para Weihenstephaner Berlin: +49 30 84710760 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 12:00 – 23:00
Terça-feira: 12:00 – 23:00
Quarta-feira: 12:00 – 23:00
Quinta-feira: 12:00 – 23:00
Sexta-feira: 12:00 – 23:00
Sábado: 12:00 – 23:00
Domingo: 12:00 – 23:00

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