Schnitzelei Mitte

Sabores Generosos e Tradição Alemã no Schnitzelei Mitte

O Schnitzelei Mitte se destaca por trazer a autêntica cozinha alemã para o centro da cena, com pratos que combinam tradição e generosidade. O Schnitzel Wiener Art é a estrela do cardápio: uma milanesa suína empanada e dourada, servida em porções que facilmente alimentam duas pessoas. Acompanhamentos como batata rústica assada e rotkohl (repolho roxo agridoce) completam a experiência, que tem no sabor robusto e no preparo impecável seus principais trunfos. Vale destacar o welcome drink oferecido na chegada: uma cerveja gelada em copo curtinho e um pão artesanal levemente adocicado, feito com cerveja, que antecipa o clima acolhedor do local.

A tábua de petiscos é uma escolha estratégica para quem quer explorar diferentes sabores. Reúne desde bratwurst (linguiça grelhada) até queijos defumados e patês caseiros, ideal para dividir em grupo. O ambiente, com mesas de madeira rústica e iluminação aquecida, reforça a vibe descontraída, enquanto o atendimento ágil e atencioso garante que as porções generosas cheguem à mesa sem demora. Embora os preços sejam um pouco elevados, a qualidade dos ingredientes frescos e o capricho nos detalhes justificam a experiência.

Para quem busca uma refeição memorável, o Jägerschnitzel é outra opção imperdível: o clássico schnitzel coberto com molho de cogumelos cremoso, que equilibra crocância e umami. O espaço é compacto, mas bem organizado, evitando a sensação de apertado — perfeito para grupos que querem aproveitar o clima alegre sem perder o conforto. A dica é vir com fome e disposição para compartilhar, já que a culinária alemã aqui traduz hospitalidade em pratos fartos e saborosos.

Dica do PinEat

Combine o Schnitzel Wiener Art com uma dose da cerveja artesanal servida no copo típico de inox, que mantém a bebida gelada por mais tempo. A crosta dourada do prato ganha ainda mais personalidade quando contrastada com o amargor suave da cerveja, enquanto o pão com toque de malte ajuda a limpar o paladar entre uma garfada e outra. Se preferir uma experiência completa, experimente finalizar com uma fatia de apfelstrudel (torta de maçã) acompanhada de chantilly — o contraste doce e azedo é um clássico que não decepciona.

Endereço: Chausseestr. 8 Hinterhof erreichbar über: Chausseestr. 8 oder, Novalisstraße 11, 10115 Berlin, Alemanha
Ligar para Schnitzelei Mitte: +49 30 32519422 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 16:00 – 23:00
Terça-feira: 16:00 – 23:00
Quarta-feira: 16:00 – 23:00
Quinta-feira: 16:00 – 23:00
Sexta-feira: 16:00 – 23:00
Sábado: 16:00 – 23:00
Domingo: 12:00 – 23:00

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