Autenticidade alemã em porções generosas no Boulevard Friedrichstrasse
O Boulevard Friedrichstrasse entrega uma imersão direta na culinária alemã, com pratos robustos que honram receitas tradicionais. O Joelho de Porco é o carro-chefe: uma perna suína assada lentamente, com casca crocante e carne desfiável, acompanhada de chucrute azedinho e purê de batata cremoso. Para quem prefere opções menos intensas, o Bratwurst grelhado com mostarda artesanal e pão de centeio fresquinho traz equilíbrio sem abrir mão do sabor marcante. A cerveja, sempre gelada e com espuma generosa, complementa a experiência, escolhida entre rótulos locais que variam entre leves e mais encorpados.
O ambiente compacto cria um clima acolhedor, com mesas de madeira rústica e decoração que remete a tavernas alemãs. Apesar do espaço reduzido, as porções fartas compensam: muitos pratos são feitos para duas pessoas, ideal para dividir. A iluminação suave e os detalhes decorativos, como garrafas de cerveja vintage expostas nas prateleiras, reforçam a autenticidade do local. A atmosfera é descontraída, perfeita para jantares em grupo ou refeições informais a dois.
O atendimento oscila entre momentos ágeis e pequenas demoras, mas mantém a cordialidade típica de quem prioriza a interação despretensiosa. Em dias mais movimentados, a espera pode ser compensada pela qualidade consistente dos pratos. Vale destacar o Strudel de maçã como finalização obrigatória: massa folhada crocante recheada com frutas caramelizadas, servida ainda quente e com uma bola de sorvete de baunilha.
Dica do PinEat
Para harmonizar a refeição, experimente iniciar com uma taça de Apfelwein (vinho de maçã), bebida tradicional que prepara o paladar para os sabores intensos da gastronomia local. Se preferir algo mais refrescante, a Radler — mistura de cerveja com limonada — é ideal para acompanhar o Bratwurst sem sobrecarregar. Reserve espaço para o strudel, que ganha um toque extra com uma pitada de canela polvilhada na hora.
Endereço: Friedrichstraße 106C, 10117 Berlin, Alemanha
Ligar para Boulevard Friedrichstrasse: +49 30 2833437 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 12:00 – 23:00
Quarta-feira: 12:00 – 21:00
Quinta-feira: 12:00 – 23:00
Sexta-feira: 12:00 – 23:00
Sábado: 12:00 – 23:00
Domingo: 12:00 – 23:00
Você é proprietário do estabelecimento Boulevard Friedrichstrasse, gostaria fornecer maiores informações, imagens, promoções ou algo mais. Entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria.
Pratos do cardápio que o estabelecimento Boulevard Friedrichstrasse serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.