Autenticidade Berlimense em Cada Detalhe
O Alt-Berliner Wirtshaus mergulha os visitantes na culinária tradicional alemã com pratos que celebram a herança de Berlim. Entre as especialidades, o Eisbein (joelho de porco assado com crosta dourada) e o Schnitzel Wiener Art (filé empanado com batatas ao murro) são destaques, ambos servidos em porções generosas que refletem o estilo despretensioso da cozinha local. O ambiente replica uma taverna histórica, com madeira envelhecida, iluminação suave e detalhes decorativos que remetem à Alemanha do século XIX, criando uma atmosfera acolhedora para refeições em grupo ou encontros informais.
A atenção aos detalhes vai além do cardápio: o atendimento é ágil e cortês, com garçons que explicam os pratos sem pressa, mesmo durante os horários mais movimentados. Mesas de madeira rústica e bancos estofados garantem conforto, mas a popularidade do local exige reserva antecipada para evitar filas. Entre os pedidos mais recorrentes está o Königsberger Klopse, almôndegas em molho cremoso de alcaparras, harmonizadas com purê de batata — uma combinação clássica que agrada tanto turistas quanto moradores da região.
Para fechar a experiência, o Apfelstrudel (folhado de maçã com canela) é indispensável, servido ainda quente e acompanhado de uma bola de sorvete de baunilha. O espaço mantém uma tradição viva: garrafas de cerveja artesanal enfileiradas no balcão e o som suave de conversas em alemão reforçam a sensação de estar em um cantinho autêntico de Berlim, longe dos roteiros óbvios.
Dica do PinEat
Experimente o prato Kasseler Rippenspeer — costela de porco defumada lentamente, tradicionalmente preparada com chucrute caseiro e batatas cozidas. A carne desfiável e o equilíbrio entre o salgado da defumação e a acidez do acompanhamento fazem dessa opção uma escolha segura para quem quer mergulhar na culinária regional. Combine com uma cerveja escura maltada para ressaltar os sabores defumados e finalize com um gole de licor de ervas digestivo, servido gelado.
Endereço: Wilhelmstraße 77, 10117 Berlin, Alemanha
Ligar para Alt-Berliner Wirtshaus: +49 30 22488205 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 12:00 – 22:00
Terça-feira: 12:00 – 22:00
Quarta-feira: 12:00 – 22:00
Quinta-feira: 12:00 – 22:00
Sexta-feira: 12:00 – 22:00
Sábado: 12:00 – 22:00
Domingo: 12:00 – 22:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Alt-Berliner Wirtshaus serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.