Tradição alemã e cervejas marcantes no Weihenstephaner Berlin
O Weihenstephaner Berlin une a autenticidade da Baviera em um ambiente que celebra a cervejaria mais antiga do mundo. As cervejas de trigo e a versão escura (dunkel) são protagonistas, harmonizando com pratos como o suculento joelho de porco assado e o clássico strudel de maçã crocante. A proposta é imersiva: mesas rústicas de madeira, decoração que remete às tavernas germânicas e um clima descontraído, ideal para quem busca uma experiência gastronômica tradicional sem perder o conforto.
O atendimento segue o ritmo do local, com funcionários que priorizam a eficiência, embora em momentos mais movimentados seja necessário chamar a atenção da equipe. Apesar disso, a atmosfera acolhedora e o cardápio repleto de pratos regionais — como o bretzel macio de entrada — garantem que a experiência não perca o brilho. A currywurst com batatas fritas, apesar de simples, surpreende pelo sabor marcante e tempero equilibrado.
Para quem está de passagem por Berlim, o espaço é uma parada estratégica: turistas encontram aqui uma introdução saborosa à culinária alemã, enquanto os habitués reconhecem o charme de um estabelecimento que mantém viva a essência da tradição cervejeira. A dica é reservar um tempo para degustar sem pressa, aproveitando cada detalhe do ambiente e dos sabores.
Dica do PinEat
Experimente a cerveja escura (dunkel) como acompanhamento para o strudel de maçã: o amargor suave da bebida contrasta com a doçura da sobremesa, criando uma combinação que valoriza ambos os sabores.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 12:00 – 23:00
Terça-feira: 12:00 – 23:00
Quarta-feira: 12:00 – 23:00
Quinta-feira: 12:00 – 23:00
Sexta-feira: 12:00 – 23:00
Sábado: 12:00 – 23:00
Domingo: 12:00 – 23:00
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