A autenticidade alemã que conquista no Oderquelle
O cardápio respira tradição, com pratos que carregam o DNA da culinária local. O schnitzel crocante e o suculento porco assado, regado a molho de cerveja encorpado, dividem a atenção com acompanhamentos como os serviettenknödel — pães macios por dentro e levemente crocantes na superfície. Cada garfada revela preparos que valorizam ingredientes frescos e técnicas bem-executadas, em porções que respeitam o apetite de quem busca uma refeição substancial.
O ambiente exala um charme rústico, com madeira exposta, iluminação aconchegante e detalhes que remetem às tavernas alemãs. Mesas bem-distribuídas permitem conversas sem pressa, enquanto o serviço ágil e prestativo garante que nada falte. A simpatia da equipe, aliada à eficiência, transforma o jantar em uma experiência descomplicada e agradável.
Para fechar com chave de ouro, as sobremesas fazem jus à reputação do local. O apfelstrudel de massa folhada e recheio balanceado de maçã é emblemático, mas o cheesecake cremoso também conquista seu espaço. Tudo harmoniza com a proposta de um espaço que entrega autenticidade sem perder o cuidado com os detalhes.
Dica do PinEat
Não deixe de começar a refeição com a sopa de creme de aspargos: leve, porém saborosa, ela prepara o paladar para os pratos robustos que seguem, equilibrando a experiência com um toque delicado.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 18:00 – 00:00
Terça-feira: 18:00 – 00:00
Quarta-feira: 18:00 – 00:00
Quinta-feira: 18:00 – 00:00
Sexta-feira: 18:00 – 00:00
Sábado: 18:00 – 00:00
Domingo: 12:00 – 23:00
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