Autenticidade alemã em cada detalhe no Gaffel Haus Berlin – Das Kölsche Konsulat in der Hauptstadt
O espaço combina pratos robustos e cervejas artesanais em um ambiente que transpira cultura germânica. Destaques como o joelho de porco, suculento e bem temperado, e as porções generosas conquistam quem busca experiências gastronômicas tradicionais. A carta de bebidas valoriza rótulos locais, com opções que harmonizam perfeitamente com os sabores marcantes da culinária típica.
A decoração rústica, com madeira escura e detalhes que remetem a tavernas alemãs, cria um clima aconchegante, ideal para encontros descontraídos. Mesmo em dias movimentados, o amplo salão garante conforto, embora a agilidade no atendimento possa variar conforme o fluxo de clientes. A equipe tende a ser solícita, ainda que eventuais barreiras linguísticas surjam em pedidos mais específicos.
Para imersão completa, experimentar pratos clássicos acompanhados das cervejas especiais é quase obrigatório. O Gaffel Haus Berlin – Das Kölsche Konsulat in der Hauptstadt acerta ao manter a essência da gastronomia regional, mesmo com preços um pouco acima da média de Berlim.
Dica do PinEat
Combine o Eisbein (joelho de porco assado) com uma Kölsch gelada. A carne desfiada e crocante contrasta com o sabor leve e levemente frutado da cerveja, criando uma harmonização que valoriza ambos os elementos.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 12:00 – 00:00
Terça-feira: 12:00 – 00:00
Quarta-feira: 12:00 – 00:00
Quinta-feira: 12:00 – 00:00
Sexta-feira: 12:00 – 00:00
Sábado: 12:00 – 00:00
Domingo: Fechado
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