Tradição em Camadas: O Sabor Autêntico Pede Mesa no Chicago Pizzas
A Chicago Pizzas se destaca como uma pizzaria que abraça a tradição da massa espessa, típica da culinária ítalo-americana, com camadas generosas de queijo derretido, molho de tomate caseiro e recheios robustos. A Pizza Margherita Tradicional é um clássico que chega à mesa com mussarela fresca, folhas de manjericão e azeite extravirgem, equilibrando simplicidade e sabor. A crosta dourada e levemente crocante contrasta com o interior úmido, garantindo uma experiência que vai além da expectativa de uma pizza comum.
O ambiente mescla rusticidade e aconchego, com paredes de tijolo aparente, mesas de madeira rústica e toalhas xadrez que remetem a uma trattoria italiana. A Pizza Calabresa com Catupiry conquista pelo contraste entre a linguiça picante e o cremoso queijo catupiry, servida em porções generosas que rendem mais de uma refeição. O atendimento é ágil e atencioso, com funcionários que explicam detalhes do preparo da massa artesanal e sugerem harmonizações simples, como o pão de alho crocante para acompanhar.
Para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor, o menu executivo de almoço oferece fatias de pizzas de massa fina combinadas com saladas frescas, ideal para pausas rápidas durante a semana. O espaço também chama atenção pela decoração discreta com quadros de pontos turísticos de Chicago e pelo cheiro irresistível de assado que domina o salão. A combinação entre ambiente despojado e cardápio focado em sabores marcantes faz do local uma opção versátil, seja para grupos de amigos ou almoços em família.
Dica do PinEat
Para fechar a refeição com um toque doce, experimente o Budino di Ricotta, uma sobremesa cremosa à base de ricotta fresca, raspas de limão siciliano e calda de framboesa. A textura aveludada do queijo contrasta com o azedinho suave da fruta, criando um final surpreendente e leve. A versão servida no local tem uma crosta de amêndoas laminadas que acrescenta crocância, mantendo a autenticidade das receitas tradicionais italianas.
Endereço: R. Paulo Leopoldo Marçal, 121 – Aterrado, Volta Redonda – RJ, 27213-280, Brasil
Ligar: 02432121295 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Chicago Pizzas serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 18:00–23:20
quarta-feira: 18:00–23:20
quinta-feira: 18:00–23:20
sexta-feira: 18:00–23:20
sábado: 18:00–23:20
domingo: 18:00–23:20
segunda-feira: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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