Carnes marcantes e buffet diversificado no Rancho do Cupim – Sorocaba
Com um cardápio que caminha entre o clássico brasileiro e toques internacionais, o espaço se destaca pelo buffet robusto e opções como sushi, pizzas finas e cortes de carne nobres. O cupim assado, suculento e com camadas crocantes de gordura, é protagonista, acompanhado de opções como costela desfiada e frango grelhado. O ambiente amplo, de decoração rústica com madeira e tons terrosos, equilibra informalidade e organização, ideal para famílias que buscam refeições completas sem perder conforto.
A estrutura privilegia a praticidade: o salão acomoda centenas de pessoas, com áreas de espera arejadas e até um espaço kids colorido para distrair a criançada. No sistema self-service, as saladas frescas e os pratos quentes dividem atenção com massas al dente e sobremesas caseiras, como pudins e mousses. Apesar da movimentação intensa nos fins de semana, a limpeza é impecável, e os funcionários circulam para repor os itens rapidamente, garantindo que todos aproveitem a variedade.
Para otimizar a experiência, vale priorizar horários menos concorridos, como o jantar durante a semana. No rodízio de pizzas servido à noite, a massa fininha e as combinações tradicionais, como margherita e calabresa, complementam o buffet principal. O atendimento ágil e a atmosfera acolhedora reforçam a proposta de um local que une quantidade e qualidade, mantendo os sabores em foco mesmo nos detalhes mais simples.
Dica do PinEat
No jantar, explore o rodízio de pizzas integrado ao buffet — uma ótima chance de equilibrar pratos quentes com opções leves. A massa fina e crocante, especialmente na versão de muçarela com tomate seco, combina bem com saladas frescas do self-service. Para finalizar, experimente o pudim de leite condensado, que tem textura cremosa e crosta de caramelo dourado, ideal para encerrar a refeição com um toque doce.
Endereço: Av. Comendador Pereira Inácio, 1611 – Jardim Vergueiro, Sorocaba – SP, 18030-005, Brasil
Ligar: +55 15 3233-6393 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Rancho do Cupim – Sorocaba serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:30
terça-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:30
quarta-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:30
quinta-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:30
sexta-feira: 11:00 – 23:00
sábado: 11:00 – 23:00
domingo: 11:00 – 22:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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