Tradição Italiana com Toque Contemporâneo na Casa Rural – Pizza Napoletana Moderna
A culinária do local mergulha na autenticidade da pizza napolitana, com ajustes modernos que surpreendem. A Pizza Rural, carro-chefe, traz uma combinação de presunto cru, burrata cremosa e rúcula fresca, equilibrando texturas e sabores em uma massa leve e aerada. Já a versão de Cogumelos contrasta funghi frescos com queijos maturados, finalizados com azeite aromático — um prato que prioriza ingredientes sazonais. Para quem busca opções além da pizza, o gnocchi caseiro, macio e acompanhado de molho sugo encorpado, é uma escolha robusta e reconfortante.
O ambiente é uma fusão de aconchego e estilo: a arquitetura modernista da casa rural inclui pisos de caquinhos na área externa, que remetem a memórias afetivas de ambientes familiares. Mesas espaçosas, luzes suaves e áreas internas e externas bem distribuídas garantem conforto para grupos. Um detalhe curioso é a massinha de modelar oferecida às crianças, permitindo que os pais aproveitem a refeição com tranquilidade, enquanto os pequenos se divertem.
O atendimento é ágil e caloroso, com uma equipe que incentiva os clientes a se sentirem em casa — inclusive sugerindo que cada um busque suas bebidas no balcão, mantendo a dinâmica descontraída. A pizza é servida em pedaços generosos, ideal para compartilhar, e a recomendação informal é comê-la com as mãos, seguindo a tradição napolitana. A água gelada da casa, servida em jarros, complementa a experiência sem custo adicional.
Dica do PinEat
Para harmonizar com as pizzas, experimente finalizar a refeição com os canollis crocantes recheados com ricota cremosa e gotas de chocolate meio amargo. A combinação da massa finíssima e do recheio pouco adocicado contrasta perfeitamente com a intensidade dos pratos principais. Se estiver em grupo, peça um de cada sabor de sobremesa para dividir — a variedade compensa e permite explorar diferentes facetas da doçaria italiana sem exageros.
Endereço: R. José Mesquita Sobrinho, 87 – Jardim Vergueiro, Sorocaba – SP, 18030-125, Brasil
Ligar: +55 15 3342-0381 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Casa Rural – Pizza Napoletana Moderna serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Casa Rural – Pizza Napoletana Moderna e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 18:00 – 22:30
quinta-feira: 18:00 – 22:30
sexta-feira: 18:00 – 22:30
sábado: 18:00 – 22:30
domingo: 18:00 – 22:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.