Massa Autêntica e Sabores Vibrantes no SFORNO Semplicemente Napoletana
Com foco na tradição napolitana, o espaço se destaca pela massa fina e borda alta, assada em forno a lenha para garantir crocância e leveza. Destaques como a pizza tricolore permitem experimentar três sabores em uma única rodela: a clássica margherita com tomate fresco e manjericão, a versão cremosa de quatro queijos e a combinação inusitada de mussarela com pesto. A textura aerada da massa, aliada aos ingredientes de qualidade, reforça a identidade italiana do cardápio, que inclui opções individuais e tamanhos compartilháveis.
O ambiente mescla simplicidade e aconchego, com decoração rústica que remete às cantinas italianas. Mesas bem distribuídas garantem privacidade sem comprometer o clima animado, principalmente durante o almoço. O atendimento é ágil e solícito, com detalhes que impressionam — como a cortesia de um mousse de maracujá para finalizar a refeição. A atenção aos pedidos personalizados, como adicionar banana à pizza doce de Nutella, reflete um cuidado genuíno em agradar.
Para quem busca praticidade, a opção do menu executivo inclui entrada e sobremesa, ideal para refeições rápidas sem abrir mão do sabor. As pizzas individuais surpreendem pelo tamanho generoso, permitindo divisão entre duas pessoas. A diversidade de sobremesas, como a crocante calzone recheada de Nutella, complementa a experiência, mantendo a coesão do tema napolitano em cada detalhe.
Dica do PinEat
Se a proposta é uma experiência equilibrada, experimente a pizza doce de Nutella com banana acrescentada. A combinação de chocolate cremoso com a fruta caramelizada no forno a lenha realça o contraste entre doçura e acidez, equilibrando o paladar após as opções salgadas. Para aproveitar melhor o passeio, vale checar os horários de funcionamento fora do pico — em alguns períodos, é possível garantir atendimento personalizado mesmo próximo ao fechamento.
Endereço: R. Dr. Renato Paes de Barros, 485 – Itaim Bibi, São Paulo – SP, 04530-000, Brasil
Ligar: +55 11 99433-6317 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento SFORNO Semplicemente Napoletana serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 15:00
terça-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
quarta-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
quinta-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
sexta-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: 18:00 – 23:00
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