Sabor e Tradição Italiana no Pizza & Pizzas
O ambiente do Pizza & Pizzas impressiona pelo equilíbrio entre simplicidade e charme. Com poucas mesas distribuídas em um espaço compacto, o local prioriza a intimidade, ideal para encontros a dois ou pequenos grupos. A cozinha aberta permite observar o preparo das pizzas, desde o estiramento da massa até o momento em que vão ao forno — um detalhe que agrega autenticidade à experiência. A iluminação suave e a decoração despojada completam o clima acolhedor, reforçando a proposta de um jantar despretensioso, porém memorável.
A culinária italiana é o destaque absoluto, com massas finas e crocantes que sustentam recheios generosos. A Pizza Burrata conquista pela combinação de queijo cremoso, tomates frescos e folhas de manjericão, enquanto a Gratinada atrai fãs de queijo com seu blend gratinado e camadas saborosas. Para quem prefere sabores tradicionais com um toque especial, a Portuguesa surpreende pelo equilíbrio entre presunto, ovos, cebolas e azeitonas, tudo harmonizado com molho de tomate caseiro. A textura da massa, leve e assada no ponto certo, é um dos segredos que justificam a fama do local.
O atendimento ágil e simpático complementa a experiência. Mesmo em dias mais movimentados, a equipe mantém a cordialidade, explicando opções do cardápio com naturalidade. Um detalhe curioso é a presença de garçons que, além de eficientes, interagem com os clientes de forma descontraída, compartilhando histórias sobre a origem dos ingredientes ou as combinações preferidas da casa. A rapidez no serviço — com as pizzas chegando à mesa em tempo hábil — e a atenção aos pedidos garantem que a espera, comum nos fins de semana, valha a pena.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente a Pizza Margherita como entrada. A simplicidade do prato — com molho de tomate, muçarela fresca e folhas de manjericão — realça a qualidade da massa crocante, preparando o paladar para sabores mais intensos. Combine com uma taça de vinho tinto suave, servido em porções generosas, para harmonizar sem sobrecarregar. Quem prefere finalizar com doce pode optar pelo mousse de chocolate, cremoso e com textura aveludada, que fecha a refeição com elegância.
Endereço: R. Altinópolis, 359 – Água Fria, São Paulo – SP, 02334-001, Brasil
Ligar: +55 11 3798-8729 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizza & Pizzas serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 23:30
terça-feira: 18:00 – 23:30
quarta-feira: 18:00 – 23:30
quinta-feira: 18:00 – 23:30
sexta-feira: 18:00 – 00:00
sábado: 18:00 – 00:00
domingo: 18:00 – 23:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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