Sabores autênticos e acolhimento no GattoFiga Pizza Bar
A culinária italiana é o coração do cardápio, com pizzas que equilibram tradição e criatividade. Destaques como a Margherita (molho de tomate, fior di latte e manjericão fresco) e a Gattofiga (burrata cremosa, pesto de manjericão e nozes crocantes) refletem um cuidado com ingredientes selecionados. Para começar, os crostini variados — com alecrim, azeite trufado, flor de sal ou lemon pepper — são uma introdução leve e saborosa, especialmente quando acompanhados do Sorrento, uma pizza de massa fina coberta com pesto, alcachofra e champignon.
O ambiente combina rusticidade e charme, com iluminação suave, detalhes em madeira e um toque de romantismo ideal para jantares a dois. Mesas bem distribuídas garantem privacidade, enquanto a trilha sonora discreta permite conversas sem esforço. O atendimento é marcado por simpatia, embora em horários de pico a espera por pratos como a Burrata possa exigir um pouco mais de paciência, especialmente em noites movimentadas.
Entre os pratos que repetem sucesso, a Catarina (com linguiça Blumenau e queijos derretidos) e a Luca (abobrinha marinada, champignon e azeite trufado) revelam a preferência por combinações clássicas. O GattoFiga Pizza Bar aposta em porções individuais generosas, mas vale ressaltar que pizzas com sabores mais ousados podem gerar opiniões divididas. A atenção a detalhes, como o uso de Grana Padano ralado na hora, reforça a identidade do local como um reduto para quem busca uma experiência italiana sem afetações.
Dica do PinEat
Experimente harmonizar a pizza Luca, com abobrinha marinada e azeite trufado, com um vinho branco seco. O toque ervas frescas da massa e a suavidade dos cogumelos ganham ainda mais profundidade quando acompanhados de um rótulo com notas cítricas. Se preferir algo mais leve, os crostini de alecrim e azeite são uma entrada versátil que combina tanto com drinks herbais quanto com espumantes brut.
Endereço: Rua Luís Góis, 1625 – Mirandópolis, São Paulo – SP, 04043-350, Brasil
Ligar: +55 11 5587-1360 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento GattoFiga Pizza Bar serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 00:00
sábado: 18:00 – 00:00
domingo: 18:00 – 23:00
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