Tradição e Inovação em Cada Fatia no Galpão da Pizza
O Galpão da Pizza se destaca pelo equilíbrio entre clássicos e criações contemporâneas, com uma pegada que vai além do trivial. A carta traz opções como a Pizza de Calabresa e Frango Desfiado, que combina o sabor marcante da linguiça com a suavidade do frango temperado, além da Pizza de Burrata, com queijo cremoso, tomates caramelizados e manjericão fresco — uma explosão de texturas que conquista até os paladares mais exigentes. Para quem busca alternativas, há ainda versões veganas e sem glúten, como a pizza doce vegana de chocolate com frutas vermelhas, que engana pela similaridade com receitas tradicionais.
O ambiente mescla rusticidade e conforto, com mesas espaçosas e iluminação suave, ideal para encontros informais ou comemorações. Apesar do movimento intenso em fins de semana, a organização das comandas individuais por grupo agiliza o serviço e evita confusão na hora de fechar a conta. Detalhes como a possibilidade de guardar bolos na geladeira para eventos e a flexibilidade na chegada dos convidados reforçam a atenção aos pequenos desejos dos clientes.
A equipe demonstra agilidade e simpatia no atendimento, com respostas rápidas por telefone e e-mail para esclarecer dúvidas. Contudo, aspectos como a logística do estacionamento e a postura de alguns colaboradores em situações específicas podem ser ajustados para tornar a experiência ainda mais harmoniosa. Ainda assim, o cuidado com os pratos, desde a massa fina e crocante até os ingredientes frescos, mantém o local como uma opção relevante para os amantes de boa pizza.
Dica do PinEat
Para uma combinação memorável, experimente a Burrata com Tomates Caramelizados como entrada antes de partir para as pizzas principais. O contraste entre o queijo cremoso e a acidez do tomate em calda cria um prólogo perfeito para sabores mais intensos, como os da calabresa defumada. Acompanhe com uma água aromatizada com limão siciliano e hortelã, servida gelada, que harmoniza sem competir com os ingredientes das pizzas.
Endereço: R. Dr. Augusto de Miranda, 1156 – Pompeia, São Paulo – SP, 05026-001, Brasil
Ligar: +55 11 3871-5556 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Galpão da Pizza serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Galpão da Pizza e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 23:00
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 00:00
sábado: 18:00 – 00:00
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.