Massa fina e sabores premiados no Bráz Pizzaria – Paraíso
A pizza estilo napoletana é a estrela do cardápio, com massa crocante na borda e leve no centro. Destaques como a 50 TOP, premiada e vegetariana, combinam ingredientes frescos como berinjela defumada e queijos selecionados. A opção de dividir uma pizza inteira em até três sabores permite experimentar desde opções clássicas, como calabresa, até combinações mais elaboradas. O ambiente une rusticidade e aconchego, com detalhes em madeira e iluminação suave, ideal para jantares em grupo ou a dois.
Os pratos de entrada também merecem atenção: o pão de calabresa e o cornicione recheado são ótimos para começar. De sobremesa, a pizza de creme de avelã surpreende pelo equilíbrio entre doce e amargo, sem excessos. O atendimento é ágil e atencioso, com garçons que sugerem harmonizações, como o azeite aromatizado com alho para acompanhar os pães. Mesmo em dias movimentados, como segundas-feiras, o serviço mantém a qualidade.
Recomenda-se reserva antecipada para evitar filas, já que o local costuma lotar rapidamente. Para quem prefere flexibilidade, a dica é aproveitar o valet ou estacionar nas ruas próximas. A combinação de sabor, atendimento e ambiente justifica a reputação da casa entre os amantes de boa gastronomia.
Dica do PinEat
Experimente harmonizar a massa crocante com o azeite da casa, especialmente a versão com alho — um acompanhamento simples, mas que eleva o sabor dos pães e das bordas das pizzas. Para quem deseja algo diferente no final da refeição, o pudim de leite bem gelado é uma opção clássica com textura impecável.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 18:30 – 23:30
Terça-feira: 18:30 – 23:30
Quarta-feira: 18:30 – 23:30
Quinta-feira: 18:30 – 23:30
Sexta-feira: 18:00 – 00:30
Sábado: 18:00 – 00:30
Domingo: 18:00 – 23:30
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