Sabores Diversificados e Tradição no Santo Espeto Restaurante Pizzaria e Espetaria
Com raízes na culinária brasileira e influências italianas, o espaço mescla espetos suculentos com pizzas artesanais em um cardápio que valoriza ingredientes frescos. Destaque para o Espeto de Costela desossada, grelhado no ponto certo e acompanhado de farofa caseira, e a Pizza de Calabresa com mussarela defumada, com massa fina e borda crocante. O ambiente é familiar, com mesas amplas e decoração rústica que remete a uma típica casa de churrasco brasileira, ideal para encontros informais.
A atenção dos funcionários garante um serviço ágil, com espetos chegando ainda fumegantes à mesa e sugestões personalizadas conforme o gosto dos visitantes. Apesar de o local priorizar a descontração, alguns momentos podem ficar mais movimentados devido à presença de grupos que aproveitam a carta de bebidas, incluindo cervejas geladas e drinques. A combinação de pratos bem executados e atendimento cordial cria uma experiência que convida a repetir a visita.
Para fechar com chave de ouro, a Pizza Margherita é uma ótima pedida: massa leve, molho de tomate equilibrado e queijo derretido, finalizada com folhas de manjericão fresco. Mesmo com o espaço aquecido pela movimentação no salão, a ventilação e a iluminação indireta ajudam a manter o clima agradável. Vale notar os detalhes nos pratos, como o toque de azeite trufado nos espetos de legumes, que elevam o sabor sem exageros.
Dica do PinEat
Experimente o Espeto de Queijo Coalho com melado, um clássico nordestino que ganha versão aperfeiçoada aqui. O queijo grelhado na brasa adquire uma crosta caramelizada, contrastando com a textura cremosa do interior, e o melado adiciona um toque doce que harmoniza perfeitamente. Acompanhe com uma fatia de pão de alho caseiro para equilibrar os sabores. Essa combinação é ideal para quem quer mergulhar na tradição brasileira com um toque de inovação.
Endereço: Av. Padre Anchieta, 600 – Vila Jordanopolis, São Bernardo do Campo – SP, 09891-420, Brasil
Ligar: +55 11 98620-2609 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Santo Espeto Restaurante Pizzaria e Espetaria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:00 – 00:00
terça-feira: 10:00 – 00:00
quarta-feira: 10:00 – 00:00
quinta-feira: 10:00 – 00:00
sexta-feira: 10:00 – 00:00
sábado: 10:00 – 00:00
domingo: 11:00 – 00:00
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