Sabores Italianos com Toque Criativo no Sorelle Pizzeria
A combinação entre tradição italiana e criatividade define o Sorelle Pizzeria, onde cada prato é pensado para surpreender. As pizzas artesanais são o destaque, com massas finas e crocantes assadas em forno a lenha, garantindo leveza e sabor autêntico. A Banana Nevou de Chocolate Branco é inesquecível: fatias de banana caramelizada se misturam ao creme de chocolate branco derretido, criando um equilíbrio doce e suave que desafia as expectativas. O ambiente amplo e iluminado, com mesas de madeira rústica e plantas suspensas, convida a refeições descontraídas em grupos ou a encontros mais íntimos.
Entre as opções salgadas, o Calzone de Pistache chama atenção pelo recheio generoso. A massa leve envolve queijo muçarela derretido, presunto defumado e uma pasta cremosa de pistache, que traz um toque terroso e sofisticado. Para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor, os sanduíches feitos com massa de pizza são uma alternativa saborosa. O espaço interno tem um balcão de vidro que exibe os ingredientes frescos, reforçando a transparência e a qualidade do que é servido.
O atendimento é marcado por uma simpatia genuína, com o cuidado de explicar detalhes do cardápio e sugerir combinacões. A decoração inclui detalhes como fotos em preto e branco de pizzaiolos em ação, dando um ar de autenticidade à experiência. Mesmo quem chega para retirar pedidos acaba se sentindo à vontade para ficar, graças à atmosfera acolhedora que mistura o burburinho das pizzas saindo do forno com conversas animadas nas mesas.
Dica do PinEat
Para quem busca uma experiência diferente, a pizza doce Banana Nevou de Chocolate Branco merece destaque. O contraste entre a banana caramelizada e o chocolate branco cremoso funciona como sobremesa ou até mesmo como prato principal para os mais aventureiros. Uma sugestão é pedir uma versão compartilhada e finalizar com um café espresso, que complementa a doçura sem sobrecarregar o paladar. Se preferir algo salgado, acompanhe a refeição com um calzone recheado para equilibrar os sabores.
Endereço: R. Felício Pedroso, 248 – Jardim Bom Pastor, Santo André – SP, 09051-330, Brasil
Ligar: +55 11 99525-3535 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sorelle Pizzeria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:30
sábado: 18:00 – 23:30
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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