Sabores em Contraste na Pizzaria Mangiare
A Pizzaria Mangiare traz uma proposta de culinária italiana focada em pizzas artesanais, com combinações clássicas e versões doces. Entre as opções salgadas, a Calabresa Tradicional é uma aposta frequente, com fatias suculentas de linguiça calabresa e uma base de mussarela derretida, embora alguns relatos apontem variações na proporção entre borda e recheio. Já a Pizza Frango com Catupiry aparece como destaque, com pedaços de frango desfiado e um toque cremoso, recebendo elogios pela generosidade do recheio em pedidos específicos. A textura da massa varia entre crocante e macia, sugerindo diferentes protocolos de preparo.
O ambiente é descrito como casual, com entregas sendo a principal forma de consumo. A experiência varia conforme o pedido: pizzas podem chegar bem apresentadas e quentinhas, mas também há registros de embalagens abertas e montagem desleixada, como a borda excessivamente grossa em relação ao centro. O atendimento pela plataforma online apresenta inconsistências, com respostas pouco resolutivas em casos de atrasos, contrastando com a simpatia pontual de entregadores que garantem a entrega dentro do prazo em horários alternativos.
A pizza doce Romeu e Julieta chama a atenção pelo conceito, combinando goiabada cremosa e queijo mascarpone. Porém, sua execução nem sempre corresponde à proposta: a camada de morangos frescos pode vir com frutas passadas, e a borda, recheada com doce de leite, às vezes domina o sabor principal. Detalhes como esses revelam oportunidades para ajustes que elevariam a experiência, principalmente na padronização dos processos.
Dica do PinEat
Para quem busca uma opção equilibrada, a Pizza Frango com Catupiry é uma escolha segura, especialmente em pedidos realizados fora de picos de movimento. Combiná-la com um refrigerante gelado ajuda a equilibrar o paladar, já que o catupiry pode deixar uma sensação mais encorpada. Vale confirmar com o estabelecimento, durante a compra online, se a pizza será entregue em embalagens térmicas para garantir que chegue na temperatura ideal.
Endereço: Estr. do Pedroso, 1495 – Jardim Santo André, Santo André – SP, 09132-400, Brasil
Ligar: +55 11 4455-2389 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria Mangiare serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 00:00
terça-feira: 18:00 – 00:00
quarta-feira: 18:00 – 00:00
quinta-feira: 18:00 – 00:00
sexta-feira: 18:00 – 00:00
sábado: 18:00 – 00:00
domingo: 18:00 – 00:00

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