Tradição italiana em pedaços: crocância e variedade no Pizza e Mozzarella
A proposta do espaço é simples e acertada: pizza romana servida por peso, com opções que variam entre clássicos e combinações criativas. A massa fina e crocante, assada no forno a lenha, ganha vida com ingredientes como moranga defumada, queijo búfala e presunto parma. Cada fatia é pesada na hora e aquecida para garantir temperatura ideal, ideal para quem quer montar um prato personalizado sem abrir mão do frescor.
Para acompanhar, os suppli — bolinhos de arroz recheados com queijo — são uma opção leve e saborosa, com o toque equilibrado de manjericão. O atendimento ágil e atencioso complementa a experiência, orientando na escolha dos sabores e ajustando porções conforme a preferência. O formato de autosserviço dá liberdade, mas a equipe está sempre por perto para auxiliar.
O ambiente é compacto, com apenas duas mesas internas, mas funcional para uma refeição rápida. A decoração traz elementos rústicos, como tijolos aparentes e detalhes em madeira, criando um clima aconchegante. A localização próxima a pontos turísticos faz do Pizza e Mozzarella uma parada estratégica para recarregar as energias sem perder tempo.
Dica do PinEat
Experimente equilibrar pedaços de sabores contrastantes: uma fatia da pizza de burrata com tomates secos combina perfeitamente com uma opção mais intensa, como a de gorgonzola e pera. Finalize com um quadrado de pizza doce de nutella para fechar o ritual italiano com chave de ouro.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:00 – 21:00
Terça-feira: 11:00 – 21:00
Quarta-feira: 11:00 – 21:00
Quinta-feira: 11:00 – 21:00
Sexta-feira: 11:00 – 21:00
Sábado: 11:00 – 21:00
Domingo: Fechado
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Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto