Massa crocante e sabores tradicionais no Alice Pizza Trastevere
O Alice Pizza Trastevere conquista com suas fatias generosas de pizza estilo taglio, onde a massa fina e crocante equilibra texturas e aromas. Destaques como a patate e rosmarino, com batatas macias e alecrim fresco, e a funghi rosso, recheada com cogumelos e molho de tomate intenso, revelam opções que incluem versões veganas. O ambiente compacto prioriza praticidade, com mesas simples e atendimento ágil, ideal para quem busca uma refeição sem formalidades.
Apesar do espaço limitado, o clima é acolhedor, especialmente nos horários menos movimentados. As opções transcendem as pizzas, incluindo salgados italianos como suppli e croquetes, que complementam o cardápio sem comprometer a experiência autêntica. A equipe demonstra paciência para explicar detalhes dos sabores e ajuda a montar pedidos personalizados, reforçando a atmosfera descontraída.
A praticidade é marca registrada: as fatias são vendidas por peso, permitindo experimentar múltiplos sabores em uma única visita. Embora o local não ofereça serviço de mesa, a agilidade no atendimento compensa, mantendo o ritmo dinâmico mesmo em dias de maior movimento. Uma ótima parada para quem deseja saborear quitutes italianos sem perder tempo.
Dica do PinEat
Para um equilíbrio entre rusticidade e intensidade, experimente a fatia com cogumelos porcini: a combinação do funghi com a massa crocante e um toque de azeite finaliza o prato com um sabor marcante, perfeito para acompanhar uma bebida gelada.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 12:00 – 23:00
Terça-feira: 12:00 – 23:00
Quarta-feira: 12:00 – 23:00
Quinta-feira: 12:00 – 23:00
Sexta-feira: 12:00 – 00:00
Sábado: 12:00 – 00:00
Domingo: 12:00 – 00:00
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto