Name: Pizzaria Familia duarte
Address: R. São José, 421 – Centro, Piracicaba – SP, 13400-330, Brasil, Jacareí, Estado de São Paulo, 13400-330, BR
Telephone: 019971491974
Price range: $$

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Tradição em cada fatia na Pizzaria Familia Duarte

Com forno a lenha e receitas que passam por gerações, a Pizzaria Familia Duarte mantém a essência da culinária italiana adaptada ao paladar brasileiro. As massas são finas e crocantes, assadas no ponto certo para equilibrar texturas. Destaques como a Pizza Calabresa com Catupiry Tradicional trazem fatias suculentas de linguiça artesanal e um toque cremoso que derrete na boca. Já a Pizza Margherita Premium surpreende pela simplicidade de ingredientes selecionados: molho de tomate caseiro, manjericão fresco e queijo muçarela de búfala em folhas inteiras.

O ambiente tem clima acolhedor, com mesas de madeira rústica e iluminação suave que convida a refeições prolongadas. A área externa, cercada por plantas, é ideal para noites mais tranquilas, enquanto o bar em estilo open kitchen permite observar o trabalho ágil dos pizzaiolos. Detalhes como pimenta calabresa fresca na mesa e azeite aromatizado com ervas reforçam a preocupação em elevar a experiência gastronômica.

O atendimento prioriza agilidade sem perder a cordialidade, com sugestões personalizadas conforme o gosto dos clientes. Para encerrar, vale experimentar a Pizza Quatro Queijos Especial, que harmoniza gorgonzola, provolone, parmesão e muçarela em camadas distintas. O equilíbrio entre os sabores intensos e a crosta dourada fazem do prato uma escolha certeira para quem busca autenticidade.

Dica do PinEat

Para acompanhar as pizzas, experimente a combinação de limonada suíça gelada com uma porção de bolinho de bacalhau crocante. A acidez cítrica da bebida contrasta com o sabor marcante do peixe, criando um contraponto refrescante. Se preferir algo mais encorpado, a cerveja artesanal de trigo disponível no local complementa especialmente bem pratos com queijos mais intensos, como o gorgonzola.

Latitude e Longitude: -22.7229955, -47.6515164

Endereço: R. São José, 421 – Centro, Piracicaba – SP, 13400-330, Brasil
Ligar: 019971491974 ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria Familia duarte serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

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