Massa crocante e recheios generosos na Pizzaria Romana since 1992
Especializada em culinária italiana, a casa mantém a tradição de preparar pizzas com massa fina e bordas douradas, características da clássica pizza romana. A técnica de assar em forno a lenha garante textura crocante e aroma marcante, equilibrando simplicidade e sabor. Ingredientes frescos como mussarela de búfala, calabresa artesanal e tomate San Marzano destacam-se, reforçando a autenticidade das receitas que conquistaram clientes por décadas.
Entre os principais destaques do cardápio estão a Pizza Frango com Catupiry, com peito desfiado suculento e queijo cremoso em camadas generosas, e a Pizza Calabresa, que alia fatias temperadas com páprica defumada à cebola caramelizada. Para quem busca algo personalizado, é possível encomendar combinações exclusivas, como metade margherita com manjericão fresco e metade pepperoni com pimentão grelhado. A versatilidade do menu reflete o cuidado em atender diferentes preferências sem perder a identidade italiana.
O ambiente é casual e acolhedor, com mesas de madeira rústica e iluminação suave que convidam a refeições despretensiosas em família. Equipes atentas agilizam pedidos e auxiliam na escolha dos sabores, mantendo um serviço ágil mesmo em horários de pico. Detalhes como o aroma de orégano recém-triturado e o som crocante da massa ao ser cortada reforçam a experiência de uma pizzaria tradicional, ideal para momentos simples mas memoráveis.
Dica do PinEat
Experimente dividir a pizza em dois sabores para aproveitar a variedade sem precisar escolher: combine a suculência do frango desfiado com catupiry cremoso de um lado e, do outro, o toque defumado da calabresa com cebola caramelizada. A crocância da massa fina equilibra os recheios, permitindo que cada fatia seja uma nova descoberta. Acompanhe com um suco de laranja fresco ou uma cerveja gelada para contrastar a riqueza dos sabores.
Endereço: R. Agudos, 195 – Rochdale, Osasco – SP, 06223-140, Brasil
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria Romana since 1992 serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:30 – 23:00
quarta-feira: 18:30 – 23:00
quinta-feira: 18:30 – 23:00
sexta-feira: 18:30 – 23:30
sábado: 18:30 – 00:00
domingo: 18:30 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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