Name: Pizzaria Delitchê
Address: Av. Prof. Lourenço Filho, 846 – Jardim Elvira, Osasco – SP, 06243-040, Brasil, Osasco, Estado de São Paulo, 06243-040, BR
Telephone: [item_international_phone_number]
Price range: $$

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Tradição e sabor na ponta do garfo na Pizzaria Delitchê

Com um cardápio que honra a culinária italiana clássica, a casa se destaca por massas finas e crocantes, assadas em forno a lenha. A Pizza Margherita D.O.P. é um exemplo: molho de tomate San Marzano, queijo mozzarella de búfala cremoso e folhas de manjericão fresco garantem equilíbrio entre acidez e suavidade. Há também opções regionais, como a Pizza Calabresa Artesanal, com linguiça defumada em casa e rodelas de cebola roxa caramelizada, que atrai quem busca sabores intensos.

O ambiente combina rusticidade e aconchego, com mesas de madeira rústica, toalhas xadrez e uma parede de tijolos aparentes decorada com garrafas de vinho. A iluminação suave cria um clima descontraído, ideal para encontros em família. Detalhes como o aroma de orégano fresco sobre as pizzas e o som do forno trabalhando dão personalidade ao local. O atendimento é ágil e atencioso, com sugestões claras sobre combinações de ingredientes e tempo de preparo dos pratos.

Para quem prefere algo além das tradicionais, a Pizza Quatro Queijos com Gorgonzola é uma aposta certeira. O contraste entre o queijo brasileiro suave, a riqueza do provolone derretido e o toque picante do gorgonzola deixa a experiência marcante. A massa, sempre dourada e levemente crocante nas bordas, mostra o cuidado com o processo artesanal.

Dica do PinEat

Se estiver em busca de um final surpreendente, experimente a versão doce de banana caramelizada com canela. Massa fina e quentinha recebe fatias da fruta levemente caramelizadas no açúcar mascavo, polvilhadas com canela em pó e acompanhadas de uma bola de sorvete de creme. A combinação de temperaturas e texturas — do crocante da massa ao geladinho do sorvete — fecha o jantar com uma nota harmoniosa. Ideal para dividir, o prato ganha ainda mais charme se acompanhado de um café espresso curto.

Latitude e Longitude: -23.5032979, -46.7961275

Endereço: Av. Prof. Lourenço Filho, 846 – Jardim Elvira, Osasco – SP, 06243-040, Brasil
Ligar: [item_international_phone_number] ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria Delitchê serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

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