Pizzas artesanais e atmosfera acolhedora no Broto Pizza
A culinária italiana ganha destaque com massas finas e assadas em forno a lenha, combinando tradição e inovação. O ambiente mescla elementos rústicos — como tijolos aparentes e iluminação suave — com toques modernos em cadeiras de madeira e paredes decoradas com quadros que remetem à região da Toscana. Entre os destaques do cardápio, a Pizza Margherita Especial traz molho de tomate caseiro, mussarela de búfala e folhas de manjericão fresco, equilibrando acidez e cremosidade.
A Calabresa Cremosa é outra opção marcante, com fatias generosas de linguiça defumada sobre uma camada de requeijão artesanal, finalizada com cebola caramelizada. Para quem busca uma experiência doce após o salgado, a Pizza de Doce de Leite com Banana Rolha oferece textura crocante graças à banana caramelizada no forno. O atendimento é ágil e atencioso, com garçons que explicam detalhes das preparações sem pressa, refletindo cuidado com a jornada gastronômica dos clientes.
A área externa, com mesas ao ar livre sob árvores frondosas, é ideal para jantares em família ou encontros despretensiosos. Um detalhe sutil? O aroma de alecrim fresco que permeia o salão, vindo de pequenos vasos próximos às mesas. A proposta do local é clara: valorizar ingredientes nobres em combinações acessíveis, mantendo a essência da pizza italiana sem abrir mão de um toque brasileiro na harmonização.
Dica do PinEat
Para fechar a refeição com chave de ouro, experimente o Americano de Nutella com Morangos Frescos. A massa crocante serve de base para a cremosidade do doce de chocolate branco derretido, complementada por morangos em calda artesanal. A sugestão é dividir o pedido em grupo: o tamanho generoso e o sabor intenso garantem que cada fatia seja compartilhada sem deixar a sensação de excesso. Acompanhe com um espresso gelado para contrastar a doçura com notas amargas sutis.
Endereço: Av. Quintino Bocaiúva, 151 – Loja 101 – São Francisco, Niterói – RJ, 24360-022, Brasil
Ligar: 02136742042 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Broto Pizza serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
terça-feira: 18:00–23:00
quarta-feira: 18:00–23:00
quinta-feira: 18:00–00:00
sexta-feira: 18:00–01:00
sábado: 18:00–01:00
domingo: 18:00–23:00
segunda-feira: 18:00–23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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