Sabor napolitano com toque refinado no La Notizia 53
Um dos destaques da casa é a massa leve e aerada, assada no forno a lenha até atingir a crocância dourada típica das pizzarias tradicionais de Nápoles. A versão com cogumelos grelhados chama atenção pela combinação de sabores terrosos, embora alguns detalhes na textura dos queijos possam variar conforme o preparo. O ambiente mescla rusticidade e simplicidade, com mesas organizadas em um espaço que prioriza a praticidade, ideal para refeições rápidas.
A variedade de opções no cardápio inclui desde clássicos margherita até combinações mais elaboradas, como a premiada pizza La Bronte, que equilibra cremosidade e frescor. O movimento intenso exige um pouco de paciência para encontrar vagas próximas, mas o atendimento ágil compensa: a equipe demonstra cordialidade e conhecimento dos pratos, mantendo o fluxo de clientes em ritmo dinâmico.
Apesar do ambiente funcional, detalhes como a falta de estacionamento e a ocupação constante das mesas sugerem que chegar cedo é estratégico. A experiência é marcada pela autenticidade napolitana, com ingredientes selecionados que refletem a busca por qualidade — um convite para quem valoriza tradição sem deixar de lado a eficiência no serviço.
Dica do PinEat
Experimente combinar a pizza La Bronte, com burrata cremosa e tomates sicilianos, com um toque final de azeite aromatizado com manjericão fresco. O contraste entre a massa crocante e a suavidade dos queijos cria uma harmonização que entrega o melhor da proposta gastronômica da casa.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 19:00 – 00:00
Quarta-feira: 19:00 – 00:00
Quinta-feira: 19:00 – 00:00
Sexta-feira: 19:00 – 00:30
Sábado: 19:00 – 01:00
Domingo: 19:00 – 00:00
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