Tradição e Sabor em Questão na Pizzaria Salvatore Mauá
Com um cardápio focado em pizzas clássicas e recheios variados, a Pizzaria Salvatore Mauá atrai quem busca opções familiares, como a Frango com Requeijão Cremoso e a Atum em Pedaços. A massa fina e crocante, característica do estilo napolitano, é um dos destaques citados pelos frequentadores, especialmente quando acompanhada por ingredientes simples, como a mussarela derretida. Porém, alguns detalhes na preparação dos recheios, como o frango pouco temperado ou o bacon ressecado, podem comprometer a experiência em certos pedidos.
O ambiente casual e descontraído combina com o clima de pizzaria de bairro, mas a organização interna e os processos de produção geram certa desconfiança. A ausência de uniformização da equipe e a exposição inadequada de insumos em temperatura ambiente são pontos que contrastam com a proposta de um local tradicional. Mesmo assim, a simpatia no atendimento e a agilidade na entrega, em pedidos bem-sucedidos, são fatores que mantêm clientes fiéis retornando.
Entre altos e baixos, a Pizzaria Salvatore Mauá divide opiniões. Enquanto alguns elogiam a generosidade dos recheios e a crocância da massa, outros ressaltam inconsistências, como o uso de queijos menos saborosos ou molho de tomate industrializado em excesso. Para quem prioriza praticidade e preços acessíveis, o local pode ser uma opção, desde que se escolham sabores que se alinhem às especialidades da casa, evitando combinações mais complexas.
Dica do PinEat
Experimente a clássica Margherita para avaliar a base do preparo: a simplicidade da mussarela fresca, molho de tomate e manjericão revela se a massa artesanal e a harmonização de ingredientes estão em dia. Se o sabor estiver equilibrado, é um bom indicativo para explorar outras opções do cardápio. Evite pedidos com borda recheada sem confirmação prévia, já que há relatos de surpresas no fechamento da massa.
Endereço: R. Alm. Tamandaré, 507 – Vila Bocaina, Mauá – SP, 09310-350, Brasil
Ligar: +55 11 4541-6580 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria Salvatore Mauá serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Pizzaria Salvatore Mauá e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 23:00
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:30
sexta-feira: 18:00 – 23:30
sábado: 18:00 – 23:30
domingo: 18:00 – 23:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.