Sabores Clássicos e Inovadores no Itália Pizzaria e Esfiharia
A culinária do local une tradição italiana e influências árabes, com destaque para pizzas de massa fina e esfihas que alternam entre clássicas e combinações surpreendentes. A Pizza Margherita traz uma versão singular, com molho de tomate caseiro e parmesão em cubos — um toque diferente da receita tradicional, que agrada quem busca novidades. As esfihas abertas, como a de carne temperada com especiarias suaves e a de banana caramelizada com cobertura de creme, revelam cuidado no equilíbrio de sabores, mesmo com variações na quantidade de recheio em alguns pedidos.
O ambiente é organizado e aconchegante, com mesas amplas e sistema prático de chamar garçons diretamente pelo celular ou por dispositivos nas mesas, evitando esperas desnecessárias. Detalhes como embalagens personalizadas para delivery e a apresentação das pizzas em pratos de madeira reforçam a identidade despretensiosa do espaço. A limpeza e a acessibilidade são pontos fortes, embora a entrega de pedidos em temperatura ideal ainda precise de ajustes em certos horários de pico.
A experiência é marcada por atendimento ágil no local, mas inconsistente nos pedidos por aplicativo, onde falhas de comunicação podem ocorrer. A possibilidade de montar pizzas personalizadas atrai quem prefere combinações exclusivas, enquanto as esfihas doces, como a de banana nevada com açúcar cristalizado, surpreendem como opção de finalização. Apesar de altos e baixos, o Itália Pizzaria e Esfiharia mantém um cardápio versátil, ideal para encontros informais.
Dica do PinEat
Experimente a esfiha doce de banana caramelizada com creme branco, uma combinação que equilibra doçura e textura crocante. A versão levemente açucarada na superfície contrasta com o recheio cremoso, criando um contraste que funciona bem como sobremesa ou acompanhamento para cafés. Para quem prefere sabores tradicionais com um toque diferenciado, a sugestão é pedir a pizza napolitana com azeitonas pretas — vale confirmar se o item está incluso no preparo, já que algumas versões podem variar.
Endereço: R. Vice-Presidente Francisco Álvaro Bueno de Paiva, 553 – Parque Sao Vicente, Mauá – SP, 09371-130, Brasil
Ligar: +55 11 94878-5008 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Itália Pizzaria e Esfiharia serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Itália Pizzaria e Esfiharia e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 17:00 – 23:30
quarta-feira: 17:00 – 23:30
quinta-feira: 17:00 – 23:30
sexta-feira: 17:00 – 23:30
sábado: 17:00 – 23:30
domingo: 17:00 – 23:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.