Øliver’s Pizza – Maricá

Sabores Artesanais e Forno a Lenha no Øliver’s Pizza – Maricá

Com inspiração na culinária italiana, o Øliver’s Pizza – Maricá chama atenção pela massa crocante e leve, preparada diariamente em forno a lenha. Destaques como a Pizza Margherita Premium – com tomates frescos, muçarela de búfala e manjericão – e a Calabresa Especial, que combina linguiça artesanal, cebola caramelizada e azeitonas pretas, reforçam a proposta de ingredientes de qualidade. A opção de pizzas doces, como a Romeu e Julieta (goiabada derretida e queijo mineiro), mostra cuidado no equilíbrio entre tradição e criatividade.

O ambiente traz um visual rústico com toques modernos: paredes de tijolo aparente, iluminação aconchegante e mesas amplas de madeira maciça. O aroma de massa assada domina o espaço, enquanto o bar em destaque exibe opções de cervejas artesanais regionais. Para dias frios, há um cantinho com almofadas e mantas, ideal para quem deseja aproveitar a refeição com mais tranquilidade.

A equipe demonstra familiaridade com o cardápio, sugerindo combinações como a Pizza Quatro Queijos (gorgonzola, provolone, parmesão e muçarela) com um toque de mel. A agilidade no atendimento permite que os pratos cheguem à mesa ainda fumegantes, mantendo a crocância da borda. Um detalhe sutil é a disponibilidade de temperos caseiros, como pimenta em conserva e orégano fresco, para ajustar os sabores de acordo com o paladar de cada cliente.

Dica do PinEat

Para uma experiência equilibrada, experimente a Pizza Frango Catupiry – com desfiado de frango temperado e catupiry cremoso – acompanhada de uma porção de Batata Rústica com Alecrim. A combinação de massas assadas no forno a lenha e o contraste de sabores salgados e cremosos funcionam bem com cervejas de perfil maltado. Para finalizar, uma boa sugestão é repetir o ritual italiano tradicional: reserve um espaço para a sobremesa de Nutella de Morango, que harmoniza com cafés espresso encorpados.

Endereço: Posto Shell Mataruna – Rod. Amaral Peixoto, KM20 – Loja B – Itapeba, Maricá – RJ, 24900-000, Brasil
Ligar: 08005910617 ➦ Website

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Horários de funcionamento

terça-feira: 18:00–00:00
quarta-feira: 18:00–00:00
quinta-feira: 18:00–00:00
sexta-feira: 18:00–00:00
sábado: 18:00–00:00
domingo: 18:00–00:00
segunda-feira: 18:00–00:00
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