Sabores artesanais e aconchego italiano no Lourenço’s Pizza
A culinária do local gira em torno de pizzas de massa fina e crocante, preparadas com fermentação natural e ingredientes frescos. Destaques como a Pizza Margherita Tradicional trazem o equilíbrio perfeito entre o molho de tomate caseiro, a muçarela de búfala cremosa e folhas de manjericão fresco. Já a Calabresa Artesanal com Catupiry surpreende pelo contraste entre a linguiça levemente picante e o queijo cremoso. Cada receita valoriza sabores autênticos, sem exageros, mantendo a essência da pizza napolitana.
O ambiente é despojado, com mesas de madeira rústica e iluminação amarela que cria um clima acolhedor. Na parede, um mural ilustra cenas de ruas italianas, enquanto o balcão de atendimento exibe a massa sendo aberta no momento do pedido. O espaço é compacto, ideal para refeições rápidas ou encontros informais, embora nos horários de pico a movimentação exija um pouco de paciência.
O atendimento prioriza agilidade, com pedidos entregues em tempo médio e garçons que explicam detalhes do cardápio sem pressa. Um toque interessante é a oferta de azeite trufado como acompanhamento para os pães de alho, servidos ainda quentes. Apesar da informalidade, cuidados como embalagens recicláveis para viagem e opções vegetarianas mostram atenção a detalhes que fazem diferença.
Dica do PinEat
Experimente a Pizza Quatro Queijos com Geleia de Pimenta, combinação inusitada que harmoniza o cremoso do gorgonzola e do provolone com um toque adocicado e leve ardência. A geleia, servida à parte, permite ajustar a intensidade do sabor a cada fatia, criando uma experiência interativa. Ideal para quem busca sair do óbvio sem abrir mão da tradição italiana.
Endereço: R. Juno, 62 – Granja dos Cavaleiros, Macaé – RJ, 27930-680, Brasil
Ligar: 022998398385 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Lourenço’s pizza serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Lourenço’s pizza e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
quarta-feira: 19:00–23:00
quinta-feira: 19:00–23:00
sexta-feira: 19:00–23:00
sábado: 19:00–23:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 19:00–23:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 19:00–23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.