Sabores autênticos e ambiente acolhedor no Brasa Pizza

Com foco em pizzas artesanais assadas em forno a lenha, Brasa Pizza se destaca por combinar tradição e criatividade. O cardápio abraça a culinária italiana com um toque brasileiro, oferecendo opções como a Pizza Calabresa Especial, com linguiça defumada, cebola caramelizada e queijo coalho, e a Pizza Marguerita Trufada, que leva molho de tomate caseiro, manjericão fresco e um leve toque de azeite trufado. Para quem busca algo regional, a Pizza de Frango com Catupiry e Milho Verde é um clássico que equilibra cremosidade e crocância.

O espaço mescla rusticidade e praticidade: paredes de tijolo aparente, iluminação aconchegante e mesas amplas para grupos. A área externa, com bancos de madeira e vegetação, é ideal para noites mais frescas. A equipe circula com agilidade, sugerindo combinações e garantindo que as pizzas cheguem à mesa ainda fumegantes, preservando a textura crocante da massa fina. Um detalhe que chama atenção é a disponibilidade de pimentas artesanais em conserva, servidas como acompanhamento para quem gosta de um toque picante.

Atenção especial vai para as opções vegetarianas, como a Pizza Berinjela Defumada, com abobrinha grelhada, queijo brie e mel de eucalipto, que conquista até os menos adeptos de verduras. A bebida acompanha bem o clima: chopes gelados e sucos naturais, como o de maracujá com hortelã, refrescam sem competir com os sabores das massas. O atendimento é despretensioso, com sugestões claras e tempo de espera dentro do esperado para preparos artesanais.

Dica do PinEat

Para uma experiência equilibrada, experimente a Pizza Portuguesa Premium, que leva presunto artesanal, ovos caipiras, azeitonas pretas e cebola roxa, harmonizada com um chope de laranja. A combinação ressalta a crocância da massa e a intensidade dos ingredientes, enquanto o toque cítrico da bebida limpa o paladar entre uma fatia e outra. Se preferir algo doce ao final, a Pizza de Nutella com Morangos Frescos é servida em porções individuais, ideal para compartilhar sem exageros.

Latitude e Longitude: -22.4072152, -41.8015674

Endereço: Av. Atlântica, 2946 – loja 2 – Cavaleiros, Macaé – RJ, 27920-390, Brasil
Ligar: 02227733111 ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Brasa Pizza serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

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