Massas artesanais e sabores autênticos no Toquinha das Pizzas
Com uma proposta que mescla tradição italiana e toques brasileiros, a pizzaria se destaca pela massa fina e crocante, preparada diariamente em forno a lenha. A Pizza Calabresa com Catupiry Emeral é uma das estrelas do cardápio, combinando linguiça defumada, queijo cremoso e uma pitada de orégano fresco. Outro destaque é a Margherita Clássica, com molho de tomate caseiro, muçarela de búfala e folhas de manjericão — uma simplicidade que revela técnica apurada. Para quem prefere combinações robustas, a Quatro Queijos Nobres traz gorgonzola, provolone, parmesão e gruyère, garantindo cremosidade e sabor marcante.
O ambiente segue um estilo rústico-chique, com mesas de madeira envernizada, iluminação suave e acesso visual à área de preparação das pizzas. O atendimento é discreto e ágil, com garçons que conhecem bem o cardápio e sugerem harmonizações, como a clássica combinação de massa integral com queijos mais encorpados. Detalhes como o aroma de alho frito no ar e as pimentas em conserva servidas como cortesia reforçam a atenção aos pequenos prazeres gastronômicos.
Quem busca variedade encontra opções como o rodízio de pizzas doces, com sabores como Banana Canela e Brigadeiro Gourmet, ou pratos de massa fresca como o Nhoque ao Sugo com Ricota Defumada. O espaço também oferece um cantinho infantil com jogos de tabuleiro, tornando o local versátil para famílias. Apesar do movimento intenso nos fins de semana, a equipe mantém o ritmo sem perder a cordialidade, e a saída com uma caixinha de pizza personalizada (disponível para pedidos especiais) finaliza a experiência com charme.
Dica do PinEat
Para um equilíbrio entre doce e salgado, experimente a Pizza Portuguesa Premium, com presunto artesanal, ovos caipiras, cebola caramelizada e azeitonas pretas. Combiná-la com a limonada gelada da casa — feita com limões orgânicos e hortelã fresca — realça os sabores defumados e a crocância da massa. A dica é pedir uma porção de bolinhos de queijo coalho como entrada: servidos ainda quentes, eles têm casca dourada e recheio derretido, preparando o paladar para o prato principal.
Endereço: R. São Benedito, 145 – Vila Fascina, Limeira – SP, 13484-027, Brasil
Ligar: 01934529029 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Toquinha das Pizzas serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 18:00–00:00
quinta-feira: 18:00–00:00
sexta-feira: 18:00–00:00
sábado: 18:00–00:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 18:00–00:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 18:00–00:00
terça-feira: 18:00–00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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