Autenticidade Italiana e Diversão em Forno a Lenha no AMICI Pizzaria
A AMICI Pizzaria conquista com um cardápio que homenageia clássicos da culinária italiana, reforçado por uma técnica impecável de preparo. Predominam as opções de pizzas de massa fina e crocante, assadas em forno a lenha — a Margherita DOP se destaca com molho de tomate San Marzano e queijo buffalo mozzarella derretido. A Pizza Calabresa, com linguiça artesanal em fatias finas e uma camada generosa de catupiry cremoso, é um dos pedidos mais emblemáticos, equilibrando picância e sabor suave.
O ambiente mantém uma vibe rústica e acolhedora, com paredes de tijolo aparente, mesas de madeira maciça e iluminação que varia entre aconchegante e vibrante, dependendo do horário. O espaço externo chama atenção pela varanda ampla, decorada com luzinhas penduradas e vegetação fresca, ideal para jantares ao ar livre sem abrir mão do conforto. A equipe circula com rapidez entre as mesas, sugerindo combinações de vinhos regionais italianos para harmonizar com os pratos.
Pequenos detalhes reforçam a identidade do local: pratos aquecidos antes de serem servidos, azeite aromatizado com ervas frescas em garrafinhas de vidro e uma exposição de embutidos importados na entrada. O atendimento inclui a possibilidade de ajustar o ponto da massa entre crocante tradicional ou mais dourada, sob pedido. Mesmo nos horários mais movimentados, a cozinha mantém a qualidade dos ingredientes, com destacado equilíbrio entre queijos nobres e embutidos selecionados.
Dica do PinEat
Para uma experiência de sabor redondo, experimente a Pizza Quattro Formaggi acompanhada de um espumante frio da região do Veneto. A combinação do gorgonzola marcante, do parmesão envelhecido, da mozzarella derretida e do provolone defumado ganha um contraste refrescante com as notas cítricas da bebida. A crosta fina, levemente carbonizada pelo forno a lenha, é perfeita para mergulhar no azeite aromático oferecido à mesa.
Endereço: R. Maj. Antônio Augusto Botelho, 217 – Vila Paraiso, Limeira – SP, 13480-753, Brasil
Ligar: 01934411907 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento AMICI Pizzaria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 18:00–23:30
quinta-feira: 18:00–23:30
sexta-feira: 18:00–23:30
sábado: 18:00–23:30
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 18:00–23:30 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00–23:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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