Pizzas Artesanais e Receitas Caseiras no Charlie Brown
O Charlie Brown se destaca como uma opção para quem busca sabores italianos com um toque brasileiro. O cardápio oferece desde pizzas clássicas, como a versátil meio a meio que permite combinar dois sabores em uma única massa, até pratos robustos como o parmegiana suculento, preparado com filé empanado e molho de tomate caseiro. A aposta em porções generosas atrai grupos, especialmente com o prato comercial de parmegiana, que serve tranquilamente três pessoas.
O ambiente mescla o clima descontraído de uma pizzaria tradicional com detalhes acolhedores, como mesas espaçosas e música ambiente em volume agradável. Apesar do movimento intenso aos sábados à noite, a organização do espaço permite que os clientes desfrutem do jantar sem pressa. O atendimento presencial demonstra eficiência, com garçons atentos para reposição de bebidas e sugestões de acompanhamentos, como a batata frita crocante que harmoniza bem com os pratos principais.
A experiência é marcada por contrastes: enquanto as pizzas servidas no local mantêm a crocância da massa e a nitidez dos sabores, as entregas parecem enfrentar desafios logísticos. Uma atenção especial vai para a apresentação cuidadosa das fatias, que preservam os recheios sem misturas indesejadas quando consumidas na casa. Para famílias ou grupos, o carro-chefe é mesmo o prato comercial – uma refeição completa que valoriza ingredientes simples bem executados.
Dica do PinEat
Quem visita o local em grupo não pode deixar de experimentar o prato comercial de parmegiana, cuja generosidade nas porções surpreende. A sugestão é acompanhar com uma rodela de limão para realçar o sabor do molho e pedir uma porção extra de batata frita crocante, que complementa bem o prato principal. Optar pelo consumo no local garante que a pizza chegue à mesa ainda fumegante, com os ingredientes intactos e a massa no ponto ideal.
Endereço: Rod. Eng. Renê Benedito da Silva, 2211Vila – Jardim Gioia, Itapevi – SP, 06650-190, Brasil
Ligar: +55 11 94249-9832 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Charlie Brown serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 23:00
terça-feira: 11:00 – 23:00
quarta-feira: 11:00 – 23:00
quinta-feira: 11:00 – 23:00
sexta-feira: 11:00 – 00:00
sábado: 11:00 – 00:00
domingo: 11:00 – 23:00
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