Tradição e Inovação no Forno da Pizzaria D’Mattos
Com massa fina e crocante assada em forno a lenha, a Pizzaria D’Mattos une técnicas tradicionais italianas a ingredientes locais. Destaques incluem a Pizza Calabresa Artesanal, com linguiça defumada em corte grosso e queijo mussarela derretido, e a Pizza Margherita Clássica, que brilha pelo molho de tomate caseiro e manjericão fresco. O ambiente rústico, com paredes de tijolos aparentes e iluminação suave, cria uma atmosfera acolhedora, ideal para encontros informais.
O atendimento ágil e atencioso complementa a experiência, garantindo que as pizzas cheguem à mesa ainda fumegantes. Detalhes como a cesta de pães integrais servida como cortesia antes das porções e o azeite aromatizado com ervas para acompanhar revelam cuidado nos pequenos gestos. Para quem busca algo além das opções tradicionais, a Pizza Quatro Queijos com Gorgonzola surpreende pelo equilíbrio entre os sabores intensos e cremosos.
A variedade do cardápio inclui desde opções vegetarianas, como a Pizza Berinjela Defumada com pesto de castanha, até combinações ousadas, como a Pizza Bacon com Doce de Leite. As porções generosas e a harmonização com cervejas artesanais locais completam a proposta, tornando o espaço um ponto de parada obrigatório para amantes de boa gastronomia em formato redondo.
Dica do PinEat
Para uma experiência diferenciada, experimente a Pizza Romeu e Julieta como finalização. A combinação de queijo brie derretido com goiabada cremosa, grelhada rapidamente no forno a lenha, oferece um contraste de texturas e sabores que equilibra o doce e o salgado. A dica é pedir junto a um café expresso ou um licor de frutas vermelhas, que realçam a suavidade do prato sem competir com seu perfil único.
Endereço: Rua: A Lote:, 75 – Quadra: 11 N: 175 – Vila Inhomirim, Magé – RJ, 25937-180, Brasil
Ligar: 021989800769 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria D’Mattos serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 18:00–23:30
quarta-feira: 18:00–23:30
quinta-feira: 18:00–23:30
sexta-feira: 18:30–23:30
sábado: 18:00–23:30
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 18:00–23:30 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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