Tradição e Criatividade em Cada Fatia na Pizzaria Marcante Rosolem
Com foco na pizza tradicional italiana, o ambiente combina receitas clássicas e ingredientes frescos. Destaque para a Pizza Margherita, que mantém a simplicidade com molho de tomate caseiro, muçarela de búfala e folhas de manjericão colhidas na hora. A massa, fina e crocante, passa por fermentação lenta de 48 horas, garantindo leveza e sabor marcante. Para quem prefere sabores robustos, a Calabresa Especial traz linguiça artesanal defumada, cebola roxa caramelizada e azeitonas pretas, finalizada com uma pitada de orégano fresco.
A criatividade surge em combinações como a Pizza Frango com Requeijão Caseiro, que mistura desfiado de frango grelhado, cream cheese derretido e tomate cereja, ou a Calabresa com Banana Caramelizada, equilíbrio entre doce e salgado que conquista até os mais tradicionais. As opções doces não ficam atrás: a Romeu e Julieta une goiabada cremosa e queijo Minas numa crosta de massa integral, enquanto a Chocolate com Morangos é irresistível para os fãs de sobremesas. O espaço conta ainda com uma área externa arborizada, ideal para noites mais frescas.
O ambiente interno é acolhedor, com mesas de madeira rústica, iluminação suave e paredes decoradas com quadros que contam a história da pizza no Brasil. O atendimento é ágil e prestativo, com garçons que explicam detalhes dos pratos sem pressa. Um detalhe curioso: as pizzas chegam à mesa em pedras aquecidas, mantendo a temperatura até o último pedaço. Para famílias, há opções infantis como a Pizza de Chocolate com Granulado, garantindo diversão para todas as idades.
Dica do PinEat
Para harmonizar com sabores intensos como os da pizza de calabresa defumada, experimente acompanhar com um refrigerante artesanal de limão siciliano. A acidez cítrica corta a gordura da linguiça, refrescando o paladar sem competir com os ingredientes principais. Se preferir algo mais suave, o suco de laranja integral, gelado e sem açúcar, é uma opção que complementa tanto as pizzas salgadas quanto as doces, mantendo a autenticidade da experiência.
Endereço: R. Benedito Leite, 444 – Jardim Nossa Sra. de Fatima, Hortolândia – SP, 13185-354, Brasil
Ligar: 01938451883 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria Marcante Rosolem serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Pizzaria Marcante Rosolem e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
quarta-feira: 18:30–23:00
quinta-feira: 18:30–23:00
sexta-feira: 18:30–23:30
sábado: 18:30–23:30
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 18:30–23:30 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 18:30–23:00
terça-feira: 18:30–23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.