Recheios generosos em meio a sabores autênticos na Pizzaria Romanos
A culinária italiana é o coração do cardápio, com destaque para pizzas artesanais que seguem técnicas tradicionais de fermentação lenta. A massa, equilibrada entre crocância e maciez, serve de base para combinações como a pizza Calabresa Especial, que une linguiça defumada, mozzarella de búfala e azeitonas pretas gregas. Os recheios impressionam pela generosidade, garantindo cada fatia como uma refeição completa, enquanto ingredientes frescos, como tomates San Marzano, reforçam o perfil autêntico.
O ambiente remete a uma trattoria aconchegante, com mesas de madeira rústica, iluminação suave e paredes decoradas com quadros que retratam paisagens italianas. O espaço é funcional para grupos grandes, mas mantém um clima descontraído ideal para jantares em família. Detalhes como pimenta calabresa fresca à disposição nas mesas e garrafas de azeite extravirgem para finalizar as fatias adicionam um toque caseiro à experiência.
A equipe demonstra agilidade no atendimento, equilibrando simpatia e eficiência sem pressionar os clientes. Serviços como reposição rápida de bebidas e a sugestão de combinações de sabores facilitam a escolha, principalmente para quem visita o local pela primeira vez. Embora a consistência na produção mereça atenção após mudanças recentes, a dedicação em entregar pratos bem executados permanece perceptível.
Dica do PinEat
Experimente harmonizar a pizza Margherita Extra com uma cerveja Brahma gelada. A simplicidade da combinação de tomate, manjericão fresco e queijo derretido realça a qualidade dos ingredientes, enquanto a bebida refrescante corta a riqueza da massa. A dica é pedir a pizza bem assada para garantir a crosta dourada e os queijos borbulhantes, característicos do preparo em forno a lenha.
Endereço: R. José Pedro da Silva, 30 – Parque Continental II, Guarulhos – SP, 07084-300, Brasil
Ligar: +55 11 2458-0222 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria Romanos serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:30
quarta-feira: 18:00 – 23:30
quinta-feira: 18:00 – 23:30
sexta-feira: 18:00 – 00:00
sábado: 18:00 – 00:00
domingo: 18:00 – 23:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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