Tradição e Sabor em Cada Fatia no La Tarantella
Com décadas de história em Guarulhos, La Tarantella é uma referência para quem busca pizzas tradicionais feitas com técnicas artesanais. A massa é fina e crocante, assada em forno a lenha que dá um toque defumado aos clássicos como a Margherita, com molho de tomate fresco, muçarela de búfala e manjericão. Outro destaque é a Calabresa Especial, que combina linguiça artesanal, cebolas caramelizadas e azeitonas pretas. O ambiente preserva um ar rústico, com mesas de madeira e iluminação suave, ideal para refeições em família ou encontros informais.
A variedade surpreende com opções como a Quatro Queijos com gorgonzola cremoso e a Portuguesa premium, que leva ovos caipiras e presunto defumado. O atendimento prioriza agilidade nos pedidos, e detalhes como o molho de pimenta caseiro nas mesas reforçam a identidade do local. Vale notar pequenos toques, como a lista de vinhos harmonizados com os sabores das pizzas e a sobremesa Cannoli Siciliano, recheada com ricota e gotas de chocolate.
Embora o foco esteja na tradição, há espaço para aprimorar a precisão nos pedidos e a comunicação em casos de ajustes nos ingredientes. A experiência vale pela consistência no sabor, especialmente nas edições mais requintadas do cardápio, que mantêm clientes fiéis há anos. Para quem busca autenticidade, é um passeio gastronômico por receitas que resistem ao tempo.
Dica do PinEat
Experimente finalizar a refeição com o Cannoli Siciliano, uma sobremesa que equilibra a crocância da massa folhada com o recheio cremoso de ricota e raspas de laranja. O contraste de texturas e o toque cítrico complementam bem os sabores intensos das pizzas, criando um equilíbrio refrescante. Se preferir algo menos doce, peça uma dose de limoncello gelado para realçar o paladar após a última fatia.
Endereço: Av. Dr. Timóteo Penteado, 3211 – Vila Galvão, Guarulhos – SP, 07061-010, Brasil
Ligar: +55 11 2451-5022 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento La Tarantella serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:30
quarta-feira: 18:00 – 23:30
quinta-feira: 18:00 – 23:30
sexta-feira: 18:00 – 23:30
sábado: 18:00 – 23:30
domingo: 18:00 – 23:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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